Безглутенови спагети от елда и сладък картоф със сушени манатарки и хрупкави листенца салвия


Безглутенови спагети от елда и сладък картоф със сушени манатарки и хрупкави листенца салвия
26-01-2016
Време за подготовка: 40 минути Време за приготвяне: 10 минути Порции: 3   Първата рецепта от серията Живей осъзнато е на тема глутен. Със съдействието на био магазин Спирала, успях да сътворя невероятни безглутенови спагети с манатарки.   Защо много хора отказват глутена? Наистина ли се чустват толкова добре, когато го направят? Наистина ли трябва да се откажем от него? Актуални въпроси, на които нямам категоричен отговор. Чудейки се как да започна тази публикация, попаднах на много интересна статия по въпроса (статия на английски ...
виж още ...

Хрупкави безглутенови крекери с аромат на риган и маслини


Хрупкави безглутенови крекери с аромат на риган и маслини
16-01-2016
Време за приготвяне: 1 час Порции: 25-30 парчета Редувам рецептите. След гуакамолето, пускам една за крекери, за да има на какво да си мажете. С какво е по-специална рецептата? Лесна е – това е ясно. Но другото, по-важното е, че крекерите са без глутен. Или казано по друг начин – без пшенично брашно. За сметка на това съдържат здравословното ленено семе, овесено брашно и брашно от елда. Овкусени са с риган и маслинова паста. ...
виж още ...

Вкусно гуакамоле с хрупкави чушки и кориандър


Вкусно гуакамоле с хрупкави чушки и кориандър
15-01-2016
Останаха няколко ненаписани рецепти и неразказани истории от 2015та година. Новата година започна с летящ старт и бързам да споделя старото, за да освободя място на новото. Все по-често ми пишете с въпроси относно рецепта или просто, за да споделите че сте сготвили нещо от сайта. Това не само че ме радва, но ме и вдъхновява да продължа напред с нови сили и идеи! Наскоро, приятелка се довери на моята преценка и ...
виж още ...

Вкусна баклава с орехи и круши


Вкусна баклава с орехи и круши
10-01-2016
Време за приготвяне 1 час и 30 минути Порции: 30 парчета Адаптирано от списание Меню           След коледно-новогодишните празници и последвалите именни дни -  „Да направя нещо сочно и сладко за хапване“ едва ли фигурира в листа от задачите за вършене през идните седмици на който и да е от вас. Осмелявам се, в дните отредени от много онлайн „специалисти“ за  детоксикация, глад, медитация и заричане „никога повече да не правя така“, да ви предизвикам ...
виж още ...

Между пазарите и ресторантите или къде да хапнем в Лондон


Между пазарите и ресторантите или къде да хапнем в Лондон
07-01-2016
  07:00,04.01.2016,  Лондон                     По план денят трябваше да започне преди два часа. Целта ми беше един от най-известните сред лондонските ресторантьори пазар за търговия на месо - Смитфийлд маркет (Smithfield Market). Това е най-големият пазар за месо в Обединеното Кралство. Работното му време започва в 2 часа през ноща и работи до 10 сутринта, без събота и неделя. Около 7 часа търговията започва да утихва. Обикновено,клиентите пристигат тук след като приключат с ...
виж още ...

Най-доброто от Лондон за няколко дни


Най-доброто от Лондон за няколко дни
06-01-2016
Лондон приятно радва окото, духа и небцето - едновременно модерен и стар; пропит от аристократизъм и традиции и в същото време космополитен - събрал в себе си хора от цял свят. Ще се опитам да ви представя Лондон през обектива на sundaybakeclub – малко наука, малко култура, малко лайфстайл, повече храна и автентична атмосфера от пазарите.     Колкото и малко време да имаме в Лондон, колкото и да не обичаме блъскането и тълпите, ...
виж още ...

Тази седмица в кухнята – Живей осъзнато

Тази седмица в кухнята – Живей осъзнато
25-01-2016
През последните години все повече хора започнаха да обръщат внимание на това с какво се хранят. Появяват се все по-нови и нови теории относно кое е добре за нашето здраве и кое не е. За някои протеиновата диета е по-добра, за други - джусинга, за трети - суровоядството. Все повече хора ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Сурови кокосови бонбони със сушени кайсии и мащеркаБезглутенови спагети от елда и сладък картоф със сушени манатарки и хрупкави листенца салвия
Вкусна баклава с орехи и крушиБезглутенова спаначена фокача със сушени домати, маслини и риган
Хрупкави безглутенови крекери с аромат на риган и маслиниВкусно гуакамоле с хрупкави чушки и кориандър
Печена земна ябълка с нахут, сладък картоф и заатарВеликденски Козунак
Flower

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Стопроцента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички

Къпиново смути

Къпиново смути
20-07-2013
Време за приготвяне: 10 минути Порции: 2                               1 чч къпини 1 банан 2 добре узрели круши 200 мл кокосово –оризово мляко. Може да бъде заменено с вода или обикновено мляко Прясна мента   Нарежете крушата на кубчета със семките. Сложете всички плодове в блендер или разбийте с пасатор. Накрая добавете млякото и разбъркайте.     Сервирайте в стъклени чаши с ...
виж още ...
виж всички