В кухнята

Тази седмица в кухнята: Кое от кое по-здравословно!


Тази седмица в кухнята: Кое от кое по-здравословно!
23-02-2013
              Тази седмица в кухнята, залагам на здравословното хранене. Колкото и да ми се искаше да се пробвам да направя агнешки пържоли  с портокалов сос и „лава” кексчета (б.а това са шоколадови кексчета с течна сърцевина) за десерт. Казах си  „не” и отидох да търся амарант, киноа и елда/гречка/ - първенци в ...

Тази седмица в кухнята: Предколедна суматоха


Тази седмица в кухнята: Предколедна суматоха
25-11-2012
Коледа  -  един от любимите ми празници. Считано от днес, до Коледа остава точно един месец.  Месец, през който ще тече трескава подготовка в кухнята на sundaybakeclub, както и в ателието на Лисана.   Ти, от идната събота, започвай да отваряш прозорчетата на коледния шоколад.  И не бъди нетърпелив - на ...
Коментари (1)
виж още ...

Тази седмица в кухнята: Презареждане


Тази седмица в кухнята: Презареждане
19-08-2012
Колкото и да обичам да готвя, снимам, пътувам и проверявам вашите мили коментари  и харесвания  на страницата ми във фейсбук , идва време, когато искам да се откъсна от всичко и да хвана гората. Далеч от шумните тълпи, телефоните и интернета. Да презаредя батериите и пренерадя идеите. Да потърся нови ...

На море - България или Гърция


На море - България или Гърция
23-07-2012
През дните които изкарах на Южното Черноморие се опитах да си отговоря на един превърнал се за някой българи в екзистенциален въпрос. А именно – „Къде да отида на море?” – в Гърция, на някой от близките курорти по крайбрежието на Егейско море, или на нашето Черноморие. И ето, сега  на ...

Тази седмица в кухнята: Петровден


Тази седмица в кухнята: Петровден
27-06-2012
29 Юни -  Петровден, денят на апостолите Петър и Павел, е един от най-почитаните православни празници в България.  Празничната трапеза включва блюда от традиционната българска кухня – като прясна пита, пълнено пиле,  мляко с ориз, първите ябълки и круши - наречени Петровки.  Всичко се подрежда на масата. Най-възрастната жена в семейството прекажда ...

Тази седмица в кухнята: Ще е в череши


Тази седмица в кухнята: Ще е в череши
15-06-2012
Има  поне две причини, които превърнаха плодовите  пайове  в един от любимите ми десерти.  Първо, правят се с любимото ми маслено тесто, което се топи в устата, особено ако успееш да oпазиш  пая да престои поне един ден,  и второ почти през всеки сезон се намират плодове от които да ...

Тази седмица в кухнята: Морски записки...


Тази седмица в кухнята: Морски записки...
07-06-2012
Да, пак не съм сготвила нищо, но по-лошото е че не знам и кога ще сготвя:)  Ти не се отчайвай – както са казали хората „приятел в нужда се познава”. И ето, че Яни, колега от истинската  ми работа, и явно кулинар по душа, се притече на помощ тази седмица и ...

Тази седмица в кухнята: Златоград - дъжд, баклава и въртяно кафе


Тази седмица в кухнята: Златоград  - дъжд, баклава и въртяно кафе
28-05-2012
Празниците от изминалата седмица, ни отведоха в Източните Родопи и  Златоград. Градче, с добре запазена стара част, етнографски музей и хубава храна. Прекрасно място да сръбнеш кафенце, сварено върху нагорещен пясък и завъртяно няколко пъти и да хапнеш обилно сиропирана домашна баклавичка с локум и орехи.  Но това, само след като си ...

Тази седмица в кухнята: Перфектната вечеря


Тази седмица в кухнята: Перфектната вечеря
21-04-2012
Каква е перфектната вечеря? Изискана обстановка, кристални чаши, чинии от тежък порцелан с позлатен кант, трюфели и крехко телешко от Аржентина, префърцунени хора около масата  или съботна вечер с приятели, охладено бяло вино и пресни миди с чесън? Може би е въпрос на вкус? Може би е въпрос на време и организация? ...

Тази седмица в кухнята: Време за пикник


Тази седмица в кухнята: Време за пикник
07-04-2012
Какво по – хубаво от това да изкараш уикенда сред природа! Чист въздух, птичките пеят, заобиколен си от добри приятели и вкусна храна! Какво по-хубаво от това да си полегнеш сред уханието на  свежа трева.....на меко шалте с орнаменти на речни камъчета, какво по- хубаво от това да слушаш шумоленето на ...
« 1 2 3 4 5 6 »
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички