Вкусна баклава с орехи и круши


Вкусна баклава с орехи и круши
10-01-2016 20:54
Време за приготвяне 1 час и 30 минути Порции: 30 парчета Адаптирано от списание Меню           След коледно-новогодишните празници и последвалите именни дни -  „Да направя нещо сочно и сладко за хапване“ едва ли фигурира в листа от задачите за вършене през идните седмици на който и да е от вас. Осмелявам се, в дните ...
виж още ...

Сурова шоколадова торта с круши


Сурова шоколадова торта с круши
30-10-2015 12:39
Време за приготвяне: 1 час Порции: 8   Шоколад и круши – любима комбинация. Уикенда си отидох у дома – при мама. Всяка наша среща е едно малко празненство. Обикновено, тя  ни посреща с няколко вкусни гозби, а този път бяха няколко по две – постни и месни. Майка ми е голяма майсторка на българската ...
виж още ...

Бърз плодов пай


Бърз плодов пай
19-10-2014 17:29
Време за приготвяне: 30 минути Време за печене: 40-50 минути Порции: 8-10                           4-5 средно големи ябълки или круши. Ако ви се намират няколко смокини, може да ги комбинирате с крушите.  Ако имате праскови може да ги комбинирате с ябълките 2-3 сл царевично нишесте кафява захар 250 гр студено краве масло 2-3 сл студено мляко/ може да бъде ...
виж още ...

Карамелизиране печени круши


Карамелизиране печени круши
11-09-2013 21:34
Време за приготвяне: 5 минути Време за печене: около 40 минути               круши канела, кардамон, индийско орехче /ако спазвате автоимунния протокол, заменете кардамона и индйското орехче със щипка карамфил/ мед   Разполовете крушите. Изчистете семките. Намажете ги с мед, ако мислите, че не са достатъчно сладки.     Поръсете с подправките по избор. Печете на 200 градуса Целзий, докато покафенеят ...
виж още ...

Веган сурова торта с круши и кардамон


Веган сурова торта с круши и кардамон
09-08-2013 14:21
Време за приготвяне: 2 часа Време за печене: Не е необходимо Порции: 12                             За блата: 1 кутия меки фурми 2 чч сурови бадеми 4-5 сл Бейлис За крема: 4 големи круши 1 ½ сурови бадеми 1 чл смлян кардамон 5 сл кокосови стърготини 1 сл мед 1сл кокосово масло 1 сл прясно изцеден лимонов сок За шоколадовия ганаш: 125 гр какаова маса/Може да бъде заменена с ...
виж още ...

Овесени кексчета с круши, кардамон и кокосово мляко


Овесени кексчета с круши, кардамон и кокосово мляко
12-02-2013 22:48
Време за приготвяне: 20 минути Време за печене: 35-40 минути Порции: 12 малки кексчета                       4-5 добре узрели круши , количество необходимо да се получи около 300 гр пюре /може да се заменят с пюре от намачкани банани/ 4 сл сгъстено кокосово мляко /може да бъде намерено в големите супермаркети/ 60 гр много  меко масло/ може ...
виж още ...

Кейк с круши


Кейк с круши
16-10-2012 21:24
Време за приготвяне: 30 мин Време за печене: 30-40 мин Порции: 10 парчета         5-6 големи круши 3 яйца 2/3  чч кафява захар + 3 лъжици допълнително ½ чч прясно мляко 2 сл ром 2 ванилии 125 гр разтопено масло 1 ½ брашно (375 гр) 10 гр бакпулвер 1чл смлян джинджифил За гарниране 100 гр черен шоколад 100 гр кокосови стърготини 100 гр заквасена сметана Обелете и изчистете ...
виж още ...

Петровски круши потопени в шоколад


Петровски круши потопени в шоколад
27-06-2012 17:18
Време на приготвяне: 40 минути Порции: около 20 малки круши         1кг малки петровски круши, ако е възможно с добре запазени дръжки 200 гр натурален шоколад – аз използвах с 50% съдържание на какао   Крушите се измиват и подсушават добре. С остър нож, се подравняват от долната страна, за да могат да стоят изправени.     Шоколада се ...
виж още ...

Салата с рукола и круша


Салата с рукола и круша
15-06-2011 21:12
Време за приготвяне:10 мин Порции: 2             400 гр рукола 1 круша 100 гр сирене фета 50 гр сурови ядки: бразилски орех, обикновени орехи зехтин оцет балсамико морска сол Измийте и отцедете руколата. Разполовете крушата и я нарежете на тънки филийки. Нарежете сиренето на малки кубчета и ядките на едро. Подгответе две плитки чинии и разпределете парчетата круша; сложете руколата ...
виж още ...

Подправката на живота

Подправката на живота
04-05-2017
„Преминете отвъд зоната си на комфорт с подправките“ съветва шеф Лиор Лев Серкарц (Lior Lev Sercarz), собственик на луксозен бутик за подправки и бисквити в Ню Йорк. След като приключва с три годишната си военна служба в израелската армия,  Лиор се отправя на пътешествие до Южна Америка, къде развива страстта си ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички