Вкусен вегетариански киш в два варианта


Вкусен вегетариански киш в два варианта
23-02-2017 16:24
  Ще се възползвам от последните дни преди Великденските пости, за да споделя рецепта, която намирам за подходяща за семейния обяд по случай Сирни заговезни в неделя. Традиционно на Сирни заговезни ядем баница, варени яйца и бяла халва.  Тази година ви предлагам да разнообразите близки и приятели с един нетрадиционен киш. До преди ...
виж още ...

Печено свинско с чесън и градински чай


Печено свинско с чесън и градински чай
11-02-2013 22:21
Време за приготвяне: 4 часа Порции: 6                               Едно голямо парче обезкостено свинско месо от бут или плешка (около 1.5 кг) 5-6 скилидки чесън 1 морков 1 чл  пиперен микс на зърна 1 малка връзка градински чай 500 гр гъби сол 50 мл вода 50 мл червено вино 1 плик за печене на месо   Обелете скилидките чесън. Моркова нарежете на дебели лентички.  Осолете ...
виж още ...

Вита баница с праз, гъби и кисели краставички


Вита баница с праз, гъби и кисели краставички
13-12-2011 22:31
                1 пакет кори за баница (около 10 кори) 3 стръка праз 200 гр сурови гъби 5-6 кисели краставички 1 чл едро счукан пипер на зърна ( микс от черен, розов, зелен и бял) 1 чл суха или прясна мащерка 100 гр зехтин 100 гр прясно мляко сол Изчистете и нарежета праза на дебели кръгчета. Измийте гъбите и ги нарежете ...
виж още ...

Подправката на живота

Подправката на живота
04-05-2017
„Преминете отвъд зоната си на комфорт с подправките“ съветва шеф Лиор Лев Серкарц (Lior Lev Sercarz), собственик на луксозен бутик за подправки и бисквити в Ню Йорк. След като приключва с три годишната си военна служба в израелската армия,  Лиор се отправя на пътешествие до Южна Америка, къде развива страстта си ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Домашна лютеницаХлебчета със сирене рикота и масло
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички