Хляб с бира, градински чай и масло /гхи/


Хляб с бира, градински чай и масло /гхи/
17-02-2015 20:00
Време за приготвяне: 1 час Време необходимо за печене: 1 час и 30 минути Порции: 4   И докато чугунената тенджера е още на достъпно място, бързам да споделя една рецепта за хляб. Няколко неща, които правят тази рецепта по-различна от другите такива. Споделям събитията по хронологичен ред. Първо, замесен е без мая, а с бира. ...
виж още ...

Солен кейк с ябълки, сирене гауда и хамон


Солен кейк с ябълки, сирене гауда и хамон
02-02-2012 18:05
Време на приготвяне: 20 мин Време на печене: 50-60 мин Порции: 14 парчета Рецептата е адаптирана от  www.kulinarno-joana.com            450 гр брашно 125 гр много меко масло ½  чл сол 10 гр бакпулвер (1 пакетче) 1 сл ситно нарязана прясна салвия (градински чай) или ½ сл сух розмарин 2 яйца 4 средно големи ябълки 150 гр сирене гауда или кашкавал 200 гр хамон ...
виж още ...

Солени бисквити със салвия, пушено месо и бяло саламурено сирене.


Солени бисквити със салвия, пушено месо и бяло саламурено сирене.
05-06-2011 14:49
Време за месене 30 мин Време на печене 15 мин Време за оформяне 15 мин /Рецептата за тестото е по идея на списание Меню брой 48, юни 2011/       1 чч ръжено брашно 1 чч фини овесени ядки 1 чл овесени ядки ½ чл сол 100 мл студен зехтин 6 сл студена вода 1 сл  ситно нарязани пресни листа от салвия За ...
виж още ...

Облачно с кюфтета – вегетариански кюфтета с боб и печени чушки


Облачно с кюфтета –  вегетариански кюфтета с боб и печени чушки
20-03-2011 01:13
О не, не бързайте да палите скарата, подведени от заглавието. Да облачно е и ще има кюфтета, но и тази неделя продължаваме със здравословните рецепти. Основната съставка на нашите кюфтета е една много често използвана у нас бобена култура, а именно бобът. Обикновено, когато говорим за боб, хората си представят или бобена ...
виж още ...

Подправката на живота

Подправката на живота
04-05-2017
„Преминете отвъд зоната си на комфорт с подправките“ съветва шеф Лиор Лев Серкарц (Lior Lev Sercarz), собственик на луксозен бутик за подправки и бисквити в Ню Йорк. След като приключва с три годишната си военна служба в израелската армия,  Лиор се отправя на пътешествие до Южна Америка, къде развива страстта си ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички