Кавърма със свинско и червени чушки

Кавърма със свинско и червени чушки


Кавърма със свинско и червени чушки
09-10-2012

Кавърмата - едно от наи-познатите и уважавани рецепти в българската домашна кухня ;)

Любима на малки и големи :)

 

Време за приготвяне: 20 минути

Време за печене: 40 минути

Порции:4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Нарежете месото на тънки парчета. Чушките и лука на лентички. Подправете  месото със сол и черен пипер или с куркума, ако спазвате автоимунния протокол. Задушете г в дълбок тиган с малко зехтин. Прехвърлете  в огнеупорен съд , подходящ за печене. В същия тиган задушете лука и чушките /морковите/. Смесете с месото, поръсете с малко чубрица и сложете във фурната да се запече на 180 градуса Целзий.

 

След 30 минути,  проверете с вилица дали месото е готово и ако е готово го извадете. Ако консумирате яйца, ги счупете, едно по едно отгоре и върнете във фурната за около още 5 - 10 минути докато се запекат яйцата.

 

 

Сервирайте веднага с чаша вино, свежа салата и топъл хляб. Хората, които не консумират хляб, може да го заменят с печени сладки картофи ;)

 

Да ви е сладко,

 

Деси


Продукти:
зеленчуци » лук
месо » свинско







Мариновани зеленчуци

Мариновани зеленчуци
18-02-2013 22:23
Време за приготвяне:30 минути Порции: 4                               1 средна глава карфиол 1 средна глава броколи 2 големи моркова 1 тиквичка 1 скилидки чесън 1 парче пресен джинджифил около 5 см 1 сл оцет – бласамико, ябълков оцет или прясно изцеден лимонов сок 4 сл зехтин ½ чл сол ½ чл дижонска горчица /пропуснете, ако спазвате автоимунния протокол/   Нарежете морковите и тиквичката на лентички. ...
виж още ...
Flower

Вкусен обяд на открито

Вкусен обяд на открито
14-08-2013 15:40
Време за приготвяне:30 минути Порции: колкото повече, толкова повече                 1 кг свински пържоли 1 кг червени чушки 1 хляб няколко скилидки чесън зехтин черен пипер вино сол оцет домати Предварително мариновайте пържолите с малко сол, черен пипер, счукания чесън, виното и зехтина. Подгответе барбекюто. За хубава жарава, първо напалете  огън с няколко тънки, добре изсъхнали дървета.     Изчакайте да изгорят и образуват хубави въглени. ...
виж още ...
Flower

Тиквена крем супа с козе сирене

Тиквена крем супа с козе сирене
24-10-2011 22:44
Време на приготвяне: 40 минути Порции: 6   четвърт сурова тиква   3 моркова   една средна глава лук   средно голямо парче пресен джинджифил  30 гр масло масло /ако спазвате  автоимунния протокол, заменете маслото с кокосово масло или зехтин/ щипка куркума  щипка  къри /пропуснете го, ако спазвате автоимунния протокол/ щипка кориндър /заменете със ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички