Веган лешникови бонбони

Обичам вкуса на шоколад и печени лешници. Признавам, че понякога, но само по някога, си хапвам бонбон, два „Ferrero Rocher“  - млечен шоколад, хрупкави лешници, нежен крем…ммм..вкусотия.

Знаете мнението ми, когато ти се яде шоколад – хапни си малко шоколад, когато ти се яде масло – хапни си малко масло. Обаче, когато ти се дояде просто нещо сладко, прояви въображение и направи една идея по-щадящ десерт – без бяла захар, брашно и консерванти.

Днес на вашето внимание представям моя рецепта за веган бонбони, направени от ядки, лешников тахан и фурми. Без излишни подправки – само какао и печени лешници.

 

 

Порции: около 30 малки бонбона

Време за приготвяне: 40 минути

• 100 грама сурово кашу
• 100 гр сурови бадеми
• 10 фурми
• 2-3 сл какао на прах
• 2-3 сл лешников тахан
• 50 гр печени белени лешници

 

Накиснете предварително фурмите за 40 минути в топла вода. Обелете и махнете костилките.

В кухненси робот смеляйте наситно бадемите и кашуто и добавете фурмите.

Прехвърлете готовата смес  в купа добавете 2 сл тахан и 2 сл какао. Омесете тесто, с консистенция лесна за моделиране на топчета. Ако е много сухо сложете още тахан или малко вода, ако е много течно добавете още какао.

От готовата смес оформете малки топчета, които оваляйте в смлените на ситно печени лешници.

Поставете бонбоните в хартиени кошнички за бонбони и подредете в кутия.

За по-добър вкус – споделете с приятели.

 

Да ви е сладко, 

 

Деси

Продукти:
какао
ядки » бадеми
ядки » лешници
ядки » кашу

Сурова ябълкова торта

Време за приготвяне: 40 минути Порции: 8 Перфектна рецепта за дните, в които не може да устоите на желанието за нещо сладко. Бърза лека и вкусна! Може да се приготвя по всяко време на годината, но намирам началото на есента за най-подходящ, защото ябълките са свежи и сочни.   В същото време, всички продукти ...

Рапсодия в лилаво или торта с какао, кокос и боровинки

Време за приготвяне 1 час Порции: 8-10   Свежото слънчево време и подправки от саксия в разгара на топлата зима, ме вдъхновиха за тази прекрасна на вид и вкус торта. Обикновено, рецептите се зараждат в главата ми отзад напред. Представям си снимката, а след това измислям рецептата. Този път погледът ми се спря върху саксия ...

Карамелизиране печени круши

Време за приготвяне: 5 минути Време за печене: около 40 минути               круши канела, кардамон, индийско орехче /ако спазвате автоимунния протокол, заменете кардамона и индйското орехче със щипка карамфил/ мед   Разполовете крушите. Изчистете семките. Намажете ги с мед, ако мислите, че не са достатъчно сладки.     Поръсете с подправките по избор. Печете на 200 градуса Целзий, докато покафенеят ...

Love calls everywhere and always…

Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.

Най-харесвани

Студено кафе с ароматни подправки

  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси

Изработка на сайт

• Карта на сайта
• За нас
• За контакт
• Условия за ползване
• Права за ползване
• Въпроси