Печени пикантни моркови
09-12-2018
Време за приготтвяне: 50 минути
Порции: 2
Добавянето на малко количество подправки може да превърне и най-обикновеното ястие в интересно блюдо!
Необходими продукти:
- 500 гр. моркови
- по 1/4 чл сол, смлян черен пипер, кардамон, кориандър и кимион
- по 1/8 чл смлян кайенски пипер и сух джинджифил
- за улеснение при пазаруването на подправки и съхранението на по-малки количества, подправките могат да бъдат заменени с 1 чл микс "Градина" от серията "Подправките на живота" на SoGood by Desi Slavcheva
Загрейте фурната до 200 градуса Целзий. Намажете подходяща за печене тава със зехтин.
Върху тавата поставете морковите и овкусете с подправките.
Напръскайте ги с малко зехтин или друга мазнина и хубаво разбъркайте.
Печете около 45 минути, докато омекнат и хванат приятна златиста коричка.
Преди сервиране поръсете 1 сл прясно изцеден портокалов сок и малко запечени ядки.
Да ви е сладко!
Деси
Продукти:
зеленчуци » моркови
Други рецепти
Вкусен веган киш с елда, печени чушки и нахут 06-03-2017
Обичам да предизвиквам себе си създавайки изцяло нови рецепти!
Понякога се случва от раз, а понякога отнема време. Обмислям различни варианти - записвам си съставките, представям си и дори скицирам визията и по-късно, след като всичко отлежи, се връщам отново към ... |
Вкусен вегетариански киш в два варианта 23-02-2017
Ще се възползвам от последните дни преди Великденските пости, за да споделя рецепта, която намирам за подходяща за семейния обяд по случай Сирни заговезни в неделя.
Традиционно на Сирни заговезни ядем баница, варени яйца и бяла халва. Тази година ви предлагам ... |
Веган пепър стек 22-02-2017 Тази рецепта се зароди спонтанно! Излизах от вкъщи, на връщане планувах да напазарувам и докато си взимах кошницата за покупки, прехвърлях в главата си какво трябва да купя.
Мислех си за вегетарианския бифтек от леща, който наскоро бях опитала в столичен ... |
Зеленчукови терини с леща и спаначен мус 08-01-2017 Скъпи мои читатели и последователи, ще си позволя да открия новата блогърска година с любимите ни теми – здравословно и балансирано хранене, детокс, какво да ядем, какво да не ядем, какво мислим, как го мислим и такива интересни теми, които ... |
Oгретен с картофи, мащерка и лук
29-07-2013 23:24
Време за приготвяне: 1 час
Порции: 4
Около килограм, не много големи картофи
4-5 глави лук
Сол
Пипер
Няколко стръка прясна мащерка
Олио или зехтин
Обелете картофите и лукът. Нарежете ги на фини шайби.
Намажете една кръгла, дълбока тава с мазнина. Разделете картофените шайби на две равни части. Подредете едната половина на дъното на тавата. Поръсете със сол, смлян ...
Картофен пай с леща и бакла
20-10-2013 16:32
Време за приготвяне: 2 часа
Време за печене: 1 час
Порции: 6
За блата:
10-12 по-малки картофа
½ връзка копър
8 сл овесени трици
сол
50 мл зехтин или олио
За пълнежа
250 грама черна пакистанска леща /може и обикновена българска/
250 грама зърна бакла /може да бъде заменена с боб/
250 кокосово мляко /може да бъде заменено с готварска сметана/
1 чл ...
Оризова салата с манго, сушени домати и козе сирене
30-11-2012 10:56
Порции: 4
Време за приготвяне: 30 минути
Време за подготовка на ориза: 1 час
Рецептата е адаптирана от списание Меню
250 гр кафяв ориз (аз използвах басмати)
2/3 чч нарязани сушени домати
1 манго
200 гр козе саламурено сирене
настъргана кора от един портокал
1 малка връзка пресен магданоз
1 малка глава червен лук
1-2 сл ябълков оцет
5 сл зехтин
леко запечени ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 | |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
Коментари
Вашият коментар