Тази седмица в кухнята: Златоград  - дъжд, баклава и въртяно кафе

Тази седмица в кухнята: Златоград - дъжд, баклава и въртяно кафе


Тази седмица в кухнята: Златоград  - дъжд, баклава и въртяно кафе
28-05-2012

Празниците от изминалата седмица, ни отведоха в Източните Родопи и  Златоград. Градче, с добре запазена стара част, етнографски музей и хубава храна.

Прекрасно място да сръбнеш кафенце, сварено върху нагорещен пясък и завъртяно няколко пъти и да хапнеш обилно сиропирана домашна баклавичка с локум и орехи. 

Но това, само след като си обиколил местните занаятчииски работилнички и не си предвидил пътуване до Гърция, през намиращия се в близост граничния пункт (само на 4 км). Разбира се, ако си със здрав стомах и добре трениран вистибуларен апарат, може добре да се нагостиш с  вкусните родопски гозби и след това да се пуснеш на едно опознавателно пътуване из гръцкия дял на Родопите.

 

Дори и да не успееш да включиш Гърция в маршрута си, не се отчайвай, в района на Източните Родопи има много какво да се види. Като  започнеш  от Скалните Гъби, Пеперикон в района на Кърджали през Каменната сватба и Светилището на Орфей- Татул, към най-южната точка на България – връх Вейката.

На североизток от Кърджали към община Ивайловград.

На югозапад към Дяволския мост – община Ардино.

На където и да се обърнеш – районът е пропит от древни тракийски светилища  и красиви природни феномени.

За тези от вас, на които района не е добре познат препоръчвам да си вземат картата на Източни Родопи – 88 туристически обекта, издадена от „Домино”.

Снимките от нашето пътуване, очаквай ето тук, съвсем скоро.

 

Лека и успешна седмица,

 

Деси








Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички