Малиново изкушение

Малиново изкушение


Малиново изкушение
25-10-2014

Време за приготвяне: 1 час

Порции: 8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


От предишната вечер, накиснете кашуто в гореща вода.  

Ако сте нетърпеливи, може и без накисване;)

Преди да започнете, извадете малините от фризера и ги оставете да се размразят.

 

 

За основата

Смелете фино бадемите в блендер или кухненски робот. Изчистете фурмите от костилките и ги нарежете.  В купа смесете бадемите, какаото и фурмите. Намачкайте всичко хубаво с ръце. Прибавете 2-3 супени лъжици от водата, в която е киснало кашуто или обикновена минерална вода.  Сместа трябва да е гъста. Изберете чиния за сервиране или поднос с равна повърхност.
Отгоре поставете подвижен ринг за торта с диаметър около 15-20 см. Разпределете сместа, оформяйки я като блат.

 

 

Отцедете кашуто от водата и го поставете в блендер или кухненски робот заедно с нарязаната на ситно мента, кокосовото масло, сока от лимона и настърганата кора, 2-3 лъжици мед или сироп от агаве.

Разбийте всичко до получаването на гъста кремообразна смес. Ако блендерът се затруднява да обработи кашуто, от време на време разбърквайте с лъжица.
Изсипете сместта върху блата. Отцедете малините и ги наредете отгоре. Поставете в хладилника за 1-2 часа. Преди да сервирате внимателно отворете ринга.

 

 

Ако нямате ринг, наредете десерта в широки чашки.

 

Да ви е сладко,

 

Деси


Продукти:
кокосово масло
плодове » малини
плодове » фурми
ядки » бадеми
ядки » кашу







Карамелизиран ябълков сладкиш

Карамелизиран ябълков сладкиш
14-02-2015 11:12
Време за приготвяне: 1 час Време за печене: 1 час Порции:12 парчета                                 15 средно големи ябълки 250 гр. палмова захар 2 чл канела 2 чл индийско орехче 1 чч овесено брашно 1/2 чч брашно от лимец 1 чч оризово брашно 2-3 сл конопено брашно 1 п бакпулвер щипка сол 2 сл краве масло, гхи или кокосово масло 100 мл разтопено краве масло, кокосово масло ...
виж още ...
Flower

Ябълкови веган кексчета

Ябълкови веган кексчета
07-04-2013 19:36
  Време за приготвяне: 30 минути Време за печене: 30 - 40 минути Порции: 12 малки кексчета или 1 голям                         375 гр пълнозърнесто брашно 1 чл сода бикарбонат 1 чл амонячна сода 1 чл канела 1 чл индийско орехче щипка сол 3 големи ябълки ½ чч* кокосово мляко (125 мл) - може да бъде заменено със 100 мл вода зехтин (75 мл) 1/4 ...
виж още ...
Flower

Веган какаови трюфели

Веган какаови трюфели
09-07-2013 22:03
Време за приготвяне: 1 час Порции: около 25 бонбона                             1чч бадеми 1 чч орехи 1/3 чч какаови зърна 8-10 фурми 2 сл кокосово масло 1 банан kората на един лайм 1 чл ситно нарязана прясна мента 2-3 сл неподсладено какао на прах *1чч - чаша от 300мл   Бадемите, орехите и какаовите зърна се смилат на ситно в блендер. Добавя се кокосовото масло, смачканият ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички