Печени понички

Печени понички


Печени понички
25-05-2011

Време за приготвяне: 90 минути

Време за печене: 20 минути

20 понички

/адаптирано от книгата "Зеленчуци за здраве"/

 

 


 

 

В купа разбъркайте брашното, бакпулвера, маята, канелата и индийското орехче.

В друг съд разбийте яйцата, млякото, захарта и олиото. Накрая добавете картофеното пюре и настърганите моркови.

Постепенно добавете брашняната смес, като бъркате непрекъснато до получаването на хомогенно тесто. Тестото трябва да е меко и лепкаво. Оставете го за около 30 минути да втаса. След това, с намазнени ръце оформете топчета с големината на орех и ги наредете върху хартия за печене. Намазнявайте си ръцете за по-лесна обработка на тестото. Приберете топчетата в хладилкника за около 30 минути. Печете в предварително загрята на 190 ºС фурна. Извадете ги след около 15-20 мин - готови са когато започната да покафеняват леко по краищата.

Ако искате може да изпържите поничките – загрейте мазнината до около 180 градуса Целзий и пържете равномерно. Готовите понички изваждате в съд застлан с хартиена салфетка, за да попие излишната мазнина.

В купа смесете половин чаша пудра захара и 2 чаени лъжици канела. Наръсете готовите понички и сервирайте топли.

 

Да ви е сладко..

 

Деси


Продукти:
зеленчуци » моркови
зеленчуци » картофи
брашна » бяло
брашна » пълнозърнесто
захар » кристална







Американски палачинки с череши

Американски палачинки с череши
23-06-2012 09:29
Време за приготвяне: 20 минути Време за пържене: 20 минути Порции: 20 малки палачинки                           2 яйцa ½ ч. ч. кисело мляко 2 с. л. кафява захар 30 г стопено масло 1  ч. ч. бяло брашно 1 ч. л. бакпулвер ½ ч. л. Сол ½ чч изчистени и нарязани на едро череши масло за пържене сладко за гарниране Яйцата се разбиват с млякото и ...
виж още ...
Flower

Омлет със зелени подправки

Омлет със зелени подправки
19-02-2015 20:48
Време за приготвяне: 30 минути Порции: 3               Е, не е толкова изтънчен, лек и пухкав колкото френския си събрат, но пък е достатъчно вкусен;) Предложението ми за тази вечере е плътен омлет с изобилие от зелени подправки. Може да бъде приготвен и с настъргани тиквички, зелен лук или ситно нарязан зелен боб. ...
виж още ...
Flower

Алпийски кексчета с извара и тиквички

Алпийски  кексчета с извара и тиквички
30-08-2012 17:24
Време за приготвяне 20 минути Време за печене 30 минути Порции: 12           4 с.л настъргани тиквички ( около една малка тиквичка) 4 яйца 4 сл извара 10 сл с връх овесени трици 5 сл с връх пшенични трици ½ чч кисело мляко 1 сл сода ½ чл сол малка връзка копър 50 гр кашкавал   Включете фурната на 160 градуса Целзий да загрява. Белтъците се ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички