Приказки от 1001 нощ: Керман – към изгубените крепости.
В Керман пристигнахме след около 9 часа „път с камили“ през сухите ирански земи. Всъщност пътувахме с ВИП автобус, по много добри пътища, но разстоянието от 600 км изминахме за около 9 часа, което ни се стори много.
С качването в автобуса получихме по една пластмасова кутия пълна с пасти, вафли и шоколади. Придвижването из Иран с обществен транспорт е удобно, чисто, евтино и калорично.Заради климатика температурата вътре е около 15 градуса, но това е добре дошло за 70% от местните женички, които са облечени с по няколко ката дрехи. Като цяло съм привърженик на обличането на слоева, но в планината. Тук при температури от 40 градуса не може да махнеш нито един слой.
Шофьорите нямат навика да спират много, много за тоалетна. За сметка на това, спирката за обяд и чай е задължителна. Тридесет минутната почивка в крайпътен ресторант беше напълно достатъчна, за да се насладим на най-вкусното задушено с патладжан. Разбира се за нас без месо, но със задължителния ориз, хляб, пресен лук и кутийка кисело мляко.
В момента Керман е модерен, индустриален град. В рaйона има мини за добив на полезни изкопоеми. Отглеждат се фурми и най-висококачествен шам фъстък. Археологическите находки, обаче свидетелстват за живот по тези земи още от преди 4 хиляди години пр. Хр.
Отправна точка е за крепостите в Бам и Раян. Както и за едно от най-горещите места в света – наречено Шахдад. Мястото е известно с невероятните си скални образувания наречени “Kalouts“. Температура през лятото в Шахдад достига до 70 градуса Целзий, което го прави недостъпно през юли-август.
 |
Пътят от Шираз до Керман се виеше през пустош и чукари. Тук там мяркахме по някое друго изкуствено засадено дърво шам фъстък. Уникален е начинът, по който хората са оградили всеки един дънер с камъни и малки каналчета, само и само водата да се задържи за малко по-дълго време.
 |
Настанихме се в хотела и след освежителната доза кардамонов чай излязохме на разходка. В Иран активния живот по улиците започва след 6 часа – хората плъзват по пазарите и градинките. И тук, както и в предишните няколко града, имаше огромен пазар и каравансарай.
 |
Пазарите в Иран никога не омръзват. Всеки си има своето уникално излъчване и разбира се стоки типични за съответния регион.
 |
Керман е известен с шам фъстъка, килими, медните съдове, чиято цена се обявава за килограм и уникалните сплескани маслени сладки с пълнеж от фурми в средата
Разбира се, аз веднага се лепнах на медните тенджери, подноси и тави. Изглеждаха много автентични – веднага ги вписах в бъдещите си експозиции!
 |
 |
Тук за първи път зеблязах и чувалите с печени семки от дини и пъпеши. Още преди време четох, че този вид семки са много използвани в Иран. Купихме си от всичко по малко.
 |
На следващия ден, след закуска се отправихме на югоизток към крепостта Бам.
|
Крепостта в Бам преди земетресението. Източник: Wikipedia |
Уникална със своята архитектура. През 2003 година регионът е разтърсен от много мощно заметересение, което изравнява със земята целия град заедно със крепостта. Има много жертви. Десетина години по-късно започват реставрации и в момента са възстановени няколко стени и помещения в района на крепостта.
|
Бам след реставрацията. |
Тъй като беше горещо, по обяд решихме да постъпим като местните - да си направим пикник под дебелата сянка около крепостта в Раян. Азаде и шофьорът се разпръснаха из малките магазинчета и за двадесет минути бяха готови. Купиха дори и диня!
В Иран големите супермаркети не са на почит – пазарува се от пазара или от квартални магазинчета.
 |
Настанихме под дебелата сянка на едно дърво редом с местните. Разбира се, всички ни зяпаха и много ни се радваха. Вече свиквахме с това внимание.
Гостоприемството на иранците е впечатляващо - даваш на някого нещо, защото не ти трябва, а в замяна те ти дават два пъти повече! Остана ни половин диня и решихме да я подарим на семейството, излежаващо се до нас. В замяна те настояваха да вземем цял пъпеш!
 |
Крепостта в Раян е по-запазена. Вътре много ясно може да се види как са изглеждали старите къщи – с широки вътрешни дворове и широки отворени пространства.
В краят на деня се насладихме на персийската градина Shazdeh′s garden в близост до Махан.
 |
Автобусът за Язд потегляше на следващия ден късния следобяд.
Времето преди това посветихме на градския пазар, каравансарая...
 |
...хамама...
 |
...
 |
 |
...джамията...
 |
....и пихме чай в традиционна чайна.
 |
 |
На обяд, готвачът в хотела ни изненада със специални вегетариянски блюда – куку (омлет със зелени подправки и лук) и леща.
 |
Беше много доволен от факта, че се е досетил да сготви нещо традиционно без да използва месо. Ние също останахме доволни.
Два часа по-късно, блаженно настанени на втори ред в автобуса се отправиме към Язд…
Деси
Приказки от 1001 нощ: Шираз - културната столица на Иран.
Приказки от 1001 нощ: По следите на Персийската империя - Пасаргад и Персеполис.
Приказки от 1001 нощ - Техеран.
Още статии
Пиказки от 1001 нощ: Исфахан - градът на тридесет и трите моста 22-02-2016 В Исфахан пристигнахме към края на първата десетдневка от престоя ни в Иран.
Чувствахме се в свои води. Свикванали с обстановката и хората, напускайки Язд , дори изпитах лека носталгия - с автентичния си вид градчето ми беше влязло под кожата.
С ... |
Приказки от 1001 нощ: Язд - пустинният град. 30-09-2015
Постепенно синхронизирахме цикъла на пътешестване - събиране на багаж, пътуване, настаняване в хотел, разхвърляне на багаж, разглеждане, събиране на багаж, пътуване…
Отхвърляхме градовете един по един… А след всеки град, по-точно след всеки пазар, раниците ставаха все по-тежки…
В Язд пристигнахме след ... |
Приказки от 1001 нощ: Шираз - културната столица на Иран. 25-08-2015 Ден след пристигането ни в Шираз, потеглихме към Персеполис и освен хотела, който представляваше реновиран каравансарай, намиращ се в самия център на града, не успяхме да видим нищо друго.
Каравансараи са наричали гостилниците построени по средата на пътя, където търговци и ... |
Приказки от 1001 нощ: По следите на Персийската империя - Пасаргад и Персеполис. 20-08-2015
Шираз.
След два дни в безлюдния Техеран с вечерен полет се отправихме към Шираз. Изненадващо много удобен! Пилотът лично поздрави пътниците, а по времето на едночасовия полет получихме храна и напитки. На следващия ден се потеглихме към древните столици на Персийската империя ... |
Хронологията на едно пътешествие. Месец преди началото – пътувай със стил. Дрехи и аксесоари за града.
Тази седмица в кухнята - приказки от 1001 нощ.
Приказки от 1001 нощ - Техеран.
Love calls everywhere and always…
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
Коментари
Вашият коментар