Тази седмица в кухнята: И ето, че зимата пак идва
Има моменти в живота които идват и си отиват бързо, оставяйки хубави спомени, добри приятели и незабравими ситуации. Има моменти в живота които искаш да се повторят, и рано или късно това се случва, живота се завърта като колело и ето пак е лято и ти пак се пускаш по течението.
И макар че, в София вече падна първия сняг, на мен все още не ми се иска да си мисля за мрачното време и късите зимни и студени дни. И макар че, не съм се доближавала до печката през последната седмица, имам няколко скътани рецепти, които ще споделя с вас тези дни.
Преди около месец бях организирала малка вечеря в къщи и получих много интересен подарък от моите скъпи гости - кутия пълна със сушени манатарки събирани в подножието на Централен Балкан. Това лято имах шанса да бъда там няколко пъти, да срещна и да се запозная с много мили хора.
 |
Дълго време се чудих какво да приготвя с тези ароматни гъбки, имах разни идеи, които претърпяха промяна, поради липса на един или друг продукт и в крайна сметка ги сготвих с боб. И дори някой от вас да си мислят че съм съсипала хубавите гъби, аз няма да се съглася. Макар и да не се усещаше вкуса на гъбите така наситено както миришеха, рецептата се оказа сполучлива, поне никой не каза обратното.
И пишейки сега тези неща си мисля за тези приятелчета, които срещнах лятото там в Балкана (няма да ги назовавам - те ще се сетят сами), и ми се струва че и те ще одобрят моя избор:)
Тази седмица я посвещавам на гъбите и приятелите.
Останете на линия......
Деси
Love calls everywhere and always…
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
Коментари
Вашият коментар