Макарони с пресни зеленчуци


Макарони с пресни зеленчуци
26-03-2013 22:16
Време на приготвяне: 20 минути Порции: 2                             300 грама макарони 2 червени чушки 1 патладжан ½ сл сух босилек сол на вкус зехтин зелена салата 50 гр едро настърган пармезан.     Сварете макароните според инструкцията на пакета. След като отцедите водата, добавете 2 сл зехтин и босилека. Объркайте. Нарежете чушките и патладжана на едро. Задушете за 10 минути в малко зехтин. ...
виж още ...

Босилекова тарта


Босилекова тарта
12-03-2013 21:00
Време на приготвяне:10 минути Време за печене: 15 минути Порции:10                 Тартата се прави с остатъците от соления кейк и крем, използвани за направата на доматено-босилековата торта. Парчетата кекс се натрошават и объркват с остатъците крем, добавя се едно яйце и се приготвя гъста хомогенна смес - по консистенция наподобяваща на тесто.     Намажете с малко зехтин ...
виж още ...

Пикантни печени патладжани


Пикантни печени патладжани
06-03-2013 16:33
Време за приготвяне: 10 минути Време за печене:30 минути Порции:2                             2 големи патладжана 2 чл едро смлян лют червен пипер зехтин/олио сол   Разрежете патладжана по дължината на половина, а всяка половина на четири. Наредете в огнеупорен съд. Посолете със сол и лют пипер. Обилно поръсете с олио или зехтин. Печете на 170 градуса около половин час.       Сервирайте топли.   Да ви ...
виж още ...

Бобена салата


Бобена салата
28-02-2013 17:09
Време за приготвяне: 1 час Порции: 4                                       1 чч (чашата от 250 мл ) боб 3 сл елда 3 сл киноа 3 сл амарант 1 голяма връзка магданоз 1 връзка зелен лук 5-6 репички 1 голям  морков сол на вкус слънчогледово олио кората на един лимон 1-2 сл прясно изцеден лимонов сок   Измийте много добре елдата, амаранта и киноата. Зрънцата са много дребни и ...
виж още ...

Мариновани зеленчуци


Мариновани зеленчуци
18-02-2013 22:23
Време за приготвяне:30 минути Порции: 4                               1 средна глава карфиол 1 средна глава броколи 2 големи моркова 1 тиквичка 1 скилидки чесън 1 парче пресен джинджифил около 5 см 1 сл оцет – бласамико, ябълков оцет или прясно изцеден лимонов сок 4 сл зехтин ½ чл сол ½ чл дижонска горчица /пропуснете, ако спазвате автоимунния протокол/   Нарежете морковите и тиквичката на лентички. ...
виж още ...

Пикантни вегетариански дюнери с леща и ориз


Пикантни вегетариански дюнери с леща и ориз
27-01-2013 19:31
Пикантни вегетариански дюнери Време за приготвяне: 1 час Порции: 6                             150 гр жълта леща 150 гр кафяв ориз 3-4 средно големи картофа 1 морков 10 скилидки чесън 1 глава лук 1 парче (около 3-4 см) пресен джинджифил ½  чл смлян кимион ½ чл куркума ½ чл гарам масала ½ чл сумак 1/3 чл смян джинджифил ½ чл къри щипка шафран 1чл едро смлян червен пипер сол на ...
виж още ...

Рибена чорба


Рибена чорба
03-12-2012 21:51
Време за приготвяне: 60 минути Порции: 6-8                 1 парче сьомга котлет около (200 гр) 1 парче толстолоп котлет  или сом(150 гр) няколко парчета паламуд 4 средно големи картофа 2 средно големи моркова 6 средно големи скариди сол на вкус 2 сл соев сос около 2 см парче пресен джинджифил малка връзка пресен кориандър едро смлян черен пипер и лют червен В голяма тенджера ...
виж още ...

Мариновано цвекло


Мариновано цвекло
25-10-2012 12:49
Време на приготвяне: 2 часа Количество: 2 еднолитрови буркана             4-5 средно големи глави червено цвекло 6  глави червен лук 8 дафинови листа 2 чл синапено семе 1 чл семена от анасон 1 чл семена от резене 1 чл семена от кориандър 2 чл микс от бял, зелен и розов  пипер на зърна За марината: 1 1/3 чч ябълков оцет (300 мл) 2 ...
виж още ...

Кавърма със свинско и червени чушки


Кавърма със свинско и червени чушки
09-10-2012 20:17
Кавърмата - едно от наи-познатите и уважавани рецепти в българската домашна кухня ;) Любима на малки и големи :)   Време за приготвяне: 20 минути Време за печене: 40 минути Порции:4                           300 гр свинско месо (от врат) 5-6 големи червени чушки /ако спазвате автоимунния протокол, заменете чушките с настъргани на едро моркови/ 3-4 глави лук 4 яйца /ако спазвате ...
виж още ...

Алпийски кексчета с извара и тиквички


Алпийски  кексчета с извара и тиквички
30-08-2012 17:24
Време за приготвяне 20 минути Време за печене 30 минути Порции: 12           4 с.л настъргани тиквички ( около една малка тиквичка) 4 яйца 4 сл извара 10 сл с връх овесени трици 5 сл с връх пшенични трици ½ чч кисело мляко 1 сл сода ½ чл сол малка връзка копър 50 гр кашкавал   Включете фурната на 160 градуса Целзий да загрява. Белтъците се ...
виж още ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 »

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички