Солен кейк със сушени чери домати и босилек

Солен кейк със сушени чери домати и босилек


Солен кейк със сушени чери домати и босилек
28-01-2012

Време на приготвяне 20 мин

Време на печене: 45-60 мин

Порции: 12 парчета

Aдаптиранo от читателска рецепта на сп. Кулинар Журнал

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

Включете фурната на 160 градуса Целзий. Застилете правоъгълна форма за кекс (26x12см) с хартия за печене.

Разбийте яйцата със зехтина на пяна. Добавете прясното мляко, ситно натрошеното сирене, сушените домати и разбъркайте добре. В отделна купа смесете брашното с босилека, пипера и бакпулвера. Ако сиренето не е много солено добавете щипка сол. Постепенно добавете брашнената смес към яйчената. Разбъркайте внимателно с миксера, включен на много ниска скорост, или с дървена лъжица.

Изсипете сместа във формата и печете около 45 -50 минути. Проверете с клечка дали е готов – набодете в по-дебелата част, ако клечката е суха значи е готов.

 

 

Сервирайте леко охладен с допълнително сирене и маслинова паста.

 

Да ви е сладко!

 

Деси


Продукти:
яйца
зехтин
сушени домати
подправки » босилек
брашна » бяло
млечни » прясно мляко
млечни » сирене фета







Солени кексчета с тиквички и козе сирене

Солени кексчета с тиквички и козе сирене
13-09-2011 07:44
Време на приготвяне: 25 мин Време на печене:30 мин Порции: 14           Сухи Съставки 1 чч брашно 1чч царевично брашно 2 чл бакпулвер ½ чл сода за хляб 1 чл сол 1 чл смлян черен пипер Течни съставки 2 яйца ¼ чч зехтин 1 чч кисело мляко 250 гр извара 1чч настъргани тиквички (1 средно голяма тиквичка) 200 гр прясно козе сирене или кашкавал 1 сл нарязан на ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички