Oгретен с картофи, мащерка и лук
29-07-2013
Време за приготвяне: 1 час
Порции: 4
- Около килограм, не много големи картофи
- 4-5 глави лук
- Сол
- Пипер
- Няколко стръка прясна мащерка
- Олио или зехтин
Обелете картофите и лукът. Нарежете ги на фини шайби.
Намажете една кръгла, дълбока тава с мазнина. Разделете картофените шайби на две равни части. Подредете едната половина на дъното на тавата. Поръсете със сол, смлян черен пипер и накъсана на ситно мащерка.
 |
 |
 |
 |
Поръсете с малко зехтин. Отгоре подредете шайбите лук. Поръсете със сол, пипер и мащерка. Най-отгоре подредете останалите картофи. Посолете с пипер, сол и мащерка.
 |
Полейте с малко зехтин, малко бяло вино. Завийте с фолио и печете на 200 градуса Целзий за около 15 минути. След това махнете фолиото и до печете, докато картофите хванат коричка.
Да ви е сладко,
Деси
Продукти:
зеленчуци » лук
зеленчуци » картофи
Други рецепти
Печени пикантни моркови 09-12-2018 Време за приготтвяне: 50 минути
Порции: 2
Добавянето на малко количество подправки може да превърне и най-обикновеното ястие в интересно блюдо!
Необходими продукти:
500 гр. моркови
по 1/4 чл сол, смлян черен пипер, кардамон, кориандър и кимион
по 1/8 чл смлян кайенски пипер и сух джинджифил
за улеснение ... |
Вкусен веган киш с елда, печени чушки и нахут 06-03-2017
Обичам да предизвиквам себе си създавайки изцяло нови рецепти!
Понякога се случва от раз, а понякога отнема време. Обмислям различни варианти - записвам си съставките, представям си и дори скицирам визията и по-късно, след като всичко отлежи, се връщам отново към ... |
Вкусен вегетариански киш в два варианта 23-02-2017
Ще се възползвам от последните дни преди Великденските пости, за да споделя рецепта, която намирам за подходяща за семейния обяд по случай Сирни заговезни в неделя.
Традиционно на Сирни заговезни ядем баница, варени яйца и бяла халва. Тази година ви предлагам ... |
Веган пепър стек 22-02-2017 Тази рецепта се зароди спонтанно! Излизах от вкъщи, на връщане планувах да напазарувам и докато си взимах кошницата за покупки, прехвърлях в главата си какво трябва да купя.
Мислех си за вегетарианския бифтек от леща, който наскоро бях опитала в столичен ... |
Тост с авокадо и забулено яйце
28-11-2015 15:55
Време за приготвяне 20 минути
Порции: 2
Време е за късен обяд. Днес списание "Delicious " ми даде страхотна идея - тост с авокадо и забулено яйце
Разбира се, внесох малко подобрение и бързам да предам нататък ;)
Необходими продукти за двама:
едно авокадо
4 яйца
1 морков,
няколко стафиди,
четвърт червено цвекло,
малко рукола,
сусам,
зехтин,
оцет
4 филии хляб по избор – ...
Ориз по азиатски
10-04-2011 21:15
Ориз по азиатски
Време на приготвяне: 15 минути
Време за готвене : 20 минути
Порции: 4
1 чч ориз басмати
2 моркова нарязани на лентички
1 тиквичка нарязана на лентички
1 малко парче зеле нарязано на лентички
4 стръка зелен лук,
2 стръка пресен чесън
3 сл соев сос
50 гр бамбукови филизи
1 сл тахан
6 сл зехтин
2 яйца
Смесете нарязаните зеленчуци (без ...
Пикантни печени патладжани
06-03-2013 16:33
Време за приготвяне: 10 минути
Време за печене:30 минути
Порции:2
2 големи патладжана
2 чл едро смлян лют червен пипер
зехтин/олио
сол
Разрежете патладжана по дължината на половина, а всяка половина на четири. Наредете в огнеупорен съд. Посолете със сол и лют пипер. Обилно поръсете с олио или зехтин.
Печете на 170 градуса около половин час.
Сервирайте топли.
Да ви ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
Коментари
Вашият коментар