Постен гювеч

Постен гювеч


Постен гювеч
16-08-2013

Време з а печене: 2 часа

Порции: 4-6, зависи от големината на гювеча

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Картофите се обелват и нарязват на средно големи кубчета. Тиквичките, патладжана, чушките и морковите се нарязват на големи парчета. Зеленият боб се изчиства от дръжките и ако е много дълъг се реже на две. Обелете скилидките чесън и лука. Нарежете лука на шайби.

 

 

Подредете всички зеленчуци в гювеча. Посолете и полейте с олио или зехтин. Объркайте добре. Поръсете с черния пипер и подредете дафиновите листа. Най-отгоре наредете доматите нарязани на кръгчета.

 

 

Ако имате сложете клончета прясна чубрица. Затворете гювеча и печете на 190 градуса около 2 часа.

 

Да ви е сладко,

 

Деси

 


Продукти:
зеленчуци » лук
зеленчуци » домати
зеленчуци » моркови
зеленчуци » картофи
зеленчуци » тиквички
зеленчуци » патладжан
зеленчуци » зелен боб
зеленчуци » бамя







Домашна зеленчукова лазаня с таен аромат

Домашна зеленчукова лазаня с таен аромат
10-05-2016 22:34
Статусът ми на кулинарен блогър и личен готвач изисква от мен непрекъснато да експериментирам и опитвам разнообразни храни. Като цяло изпробвам всичко и не ям много малко неща. „Не ям“ е силно казано. По-скоро има ястия, които не ми се дояждат, но винаги ги опитвам с очакване за нещо различно. Примери за ...
виж още ...
Flower

Фокача с чери домати и чушки

Фокача с чери домати и чушки
22-05-2011 15:39
1 чч типово брашно 1 чч бяло брашно ½ чч брашно за доомесване 1 пакетче суха мая (7 гр) 1 ½ чл сол 2 чл захар 300 гр гореща вода (40-50ºС) 1 чл нарязана на дребно прясна или суха салвия (градински чай) 10 чери доматчета 1 чушка 2 скилидки чесън малка връзка пресен риган половин чаша зехтин пармезан за поръсване     В малка купичка с ...
виж още ...
Flower

Oгретен с картофи, мащерка и лук

Oгретен с картофи, мащерка и лук
29-07-2013 23:24
Време за приготвяне: 1 час Порции: 4                                   Около килограм, не много големи картофи 4-5 глави лук Сол Пипер Няколко стръка прясна мащерка Олио или зехтин Обелете картофите и лукът. Нарежете ги на фини шайби. Намажете една кръгла, дълбока тава с мазнина. Разделете картофените шайби на две равни части. Подредете едната половина на дъното на тавата. Поръсете със сол, смлян ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички