Постен гювеч

Постен гювеч


Постен гювеч
16-08-2013

Време з а печене: 2 часа

Порции: 4-6, зависи от големината на гювеча

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Картофите се обелват и нарязват на средно големи кубчета. Тиквичките, патладжана, чушките и морковите се нарязват на големи парчета. Зеленият боб се изчиства от дръжките и ако е много дълъг се реже на две. Обелете скилидките чесън и лука. Нарежете лука на шайби.

 

 

Подредете всички зеленчуци в гювеча. Посолете и полейте с олио или зехтин. Объркайте добре. Поръсете с черния пипер и подредете дафиновите листа. Най-отгоре наредете доматите нарязани на кръгчета.

 

 

Ако имате сложете клончета прясна чубрица. Затворете гювеча и печете на 190 градуса около 2 часа.

 

Да ви е сладко,

 

Деси

 


Продукти:
зеленчуци » лук
зеленчуци » домати
зеленчуци » моркови
зеленчуци » картофи
зеленчуци » тиквички
зеленчуци » патладжан
зеленчуци » зелен боб
зеленчуци » бамя







Гхи пречистено краве масло

Гхи пречистено краве масло
16-05-2015 17:18
Време за приготвяне: 1 час Порции: около 400 мл Йогийските традиции на Индия разглеждат млечните продукти като превъзходна храна, особено за хора поели по духовния път.  Аюрведа използва млечни лечебни препарати за повишаване на съпротивителните сили срещу някоя болест и за подобряване и възстановяване на здравето. Сред тях са млечни отвари, лечебни масла ...
виж още ...
Flower

Фалафели

Фалафели
09-04-2015 13:44
Време за приготвяне: 1ч30 мин. /без времето необходимо за накисване, което е между 10 и 24 часа/ Порции: 12 средно големи фалафела                     Продукти за фалафелите: 1 чч суха бакла или нахут – 250 грама 50 мл шарлан/нерафинирано слънчогледово олио/ или друг вид олио 100 мл вода 4-5 сл овесено брашно 1 сл тахан 1 праз 1 стрък зелен чесън ...
виж още ...
Flower

Брускети с домати

Брускети с домати
08-06-2011 21:26
              1 франзела 4 домата връзка босилек 3 скилидки чесън зехтин сол Нарежете доматите на кубчета, като предварително изчистите семките. Нарежете босилека и смесете с доматите. Нарежете франзелата на тънки филийки.Намажете от двете страни всяка филия със зехтин. Сложете хартия за печене върху решетката на фурната. Наредете филиите върху хартията и сложете  във фурната да се опекат на грила ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички