Тиквена веган  тарта

Тиквена веган тарта


Тиквена веган  тарта
28-10-2013

Време за приготвяне: 2 часа

Време за печене 10 минути

Порции: 10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

За плънката:

За основата:

 

Опечете тиквата. Сварете и обелете кестените.

Пригответе основата.  В голяма купа, смесете всички брашна със солта. Добавете зехтина и замесете тестото с пръсти. Не се притеснявайте, ако е прекалено ронливо в началото – добавете бялото вино и омесете средно меко към твърдо тесто. Ако зехтина е в повече, тестото е течно,  добавете още малко брашно – най -добре от лимец.

С ръце разпределете тестото по дъното и страните на формата за тарта или пай.

 

 

Приберете я в хладилника за 20 минути. След това я извадете, надупчете с вилица и печете в предварително загрята на 180 градуса Целзий фурна за около 10-15 минути, докато се запече. Извадете и оставете да изстине. На този етап не се опитвайте да я извадите от формата, защото е много крехка и ще се разпадне.

 

 

С блендер или пасатор смесете сварените и обелени кестени, млякото, сиропа от агаве и подправките. Разбивайте, докато станат на каша. Добавете опечената тиква и кокосовите стърготини. Пробвайте, ако не ви е достатъчно сладко добавете още сироп от агаве или мед.

Сипете сместа върху изстиналата кора и загладете със шпатула. Пожелание декорирайте със смлени орехи.

Оставете в хладилника и сервирайте на следващия ден;)

Да ви е сладко,

 

Деси


Продукти:
тиква
брашна » овесено
брашна » лимец
брашна » конопено







Пълнозърнести веган кексчета

Пълнозърнести веган кексчета
27-10-2013 12:05
Време за приготвяне: 30 минути Време за печене: 35 минути Порции: 10 големи или 20 малки кексчета                               3 средно големи ябълки 200 мл оризово мляко или вода 3 сл сироп от агаве /може да бъде заменен с ½ чч кафява захар / ½ чч олио 1 чч брашно от спелта* 1 чч брашно от лимец* ½ чч брашно от ...
виж още ...
Flower

Ливански сладкиш с анасон и куркума

Ливански сладкиш с анасон и куркума
14-04-2013 21:55
Време на приготвяне: 30 минути Време за печене: 45мин. до 1 час Порции: 30 средно големи парчета адаптирана по рецепта на в. Дневник                           1 чч пълнозърнесто брашно 1 ½ чч фино царевично брашно 2 сл куркума 1 чл сода бикарбонат 1 чл амонячна сода 2 чл зърна анасон 1 чч вода ¾ чч мед 5 сл кокосово мляко (течно) - може и ...
виж още ...
Flower

Овесени кексчета с боровинки

Овесени кексчета с боровинки
01-09-2013 16:31
Време за приготвяне: 10 минути Време за печене 30 минути Порции: 10 кексчета                               Веган вариант: 16 сл овесени трици 7 сл овесено брашно 1 добре узрял банан ½ чч боровинки 1 бакпулвер (10 гр) 1 чл сода за хляб 200 мл кокосово мляко Вариант с яйца и масло: 16 сл овесени трици 7 сл овесено брашно 1 добре узрял банан ½ чч боровинки 1 бакпулвер (10 ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички