Салата от краставици със сусам

Салата от краставици с кориандър

 

 Рецептата е адаптирана от “Суши за модерни хора”

Време на приготвяне:  10 минути

Порции: 4

 

 

 

 

 

 

• 2 сл черен сусам
• 2 краставици
• ½ връзка кориандър
• 1 скилидка чесън
• 1 люта чушка
• сок от 1 лайм
• 2-3 сл соев сос
• ½ чл кафява захар
• 6 сл слънчогледово олио

 

 

 

Нарежете краставиците на тънки шайби. Нарежете кориандъра на едро. Чесънът и лютата чушка се нарязват на мнго ситно. 

Смесете кориандъра, лютата чушка и чесъна със сока от лайм, соевия сос, олиото и захарта. Краставиците се разбъкват с дресинга и се порусват със сусам.

 

Продукти:
зеленчуци » краставици

Салата с маслини, орехи, мента и нар - Zeytoon Parvardeh

Време за приготвяне: 30 минути Порции: 4 Рецептата е адаптирана от „www.mypersiankitchen.com“                             Скъпо „Време", не ме интересува, че днес ни простуди с минусовите си температури - все пак ни дари със слънце. Благодарим ти! Отговарям ти топло - със шарена, сочна салата. Навяваща спомени за далечни земи, пек, сух въздух и температура от над ...

Оризова салата с манго, сушени домати и козе сирене

Порции: 4 Време за приготвяне: 30 минути Време за подготовка на ориза: 1 час Рецептата е адаптирана от списание Меню     250 гр кафяв ориз (аз използвах басмати) 2/3  чч нарязани сушени домати 1 манго 200 гр козе саламурено сирене настъргана кора от един портокал 1 малка връзка пресен магданоз 1 малка глава червен лук 1-2 сл ябълков оцет 5 сл зехтин леко запечени ...

Салата от домати, мариновани патладжани и тахан

Време на приготвяне: 2 часа Порции: 4   4 средно големи домата или 500 гр чери 4 патладжана 1 сл тахан 4 сл зехтин 1 сл балсамов оцет 4 скилидки чесън ½ сл сол 1 сл ситно нарязън пресен босилек   Измийте и подсушете патладжаните. Застилете една средно голяма тава с хартия за печене. Наредете патладжаните в нея и я сложете ...

Love calls everywhere and always…

Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.

Най-харесвани

Студено кафе с ароматни подправки

  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси

Изработка на сайт

• Карта на сайта
• За нас
• За контакт
• Условия за ползване
• Права за ползване
• Въпроси