Печени понички

Печени понички


Печени понички
25-05-2011

Време за приготвяне: 90 минути

Време за печене: 20 минути

20 понички

/адаптирано от книгата "Зеленчуци за здраве"/

 

 


 

 

В купа разбъркайте брашното, бакпулвера, маята, канелата и индийското орехче.

В друг съд разбийте яйцата, млякото, захарта и олиото. Накрая добавете картофеното пюре и настърганите моркови.

Постепенно добавете брашняната смес, като бъркате непрекъснато до получаването на хомогенно тесто. Тестото трябва да е меко и лепкаво. Оставете го за около 30 минути да втаса. След това, с намазнени ръце оформете топчета с големината на орех и ги наредете върху хартия за печене. Намазнявайте си ръцете за по-лесна обработка на тестото. Приберете топчетата в хладилкника за около 30 минути. Печете в предварително загрята на 190 ºС фурна. Извадете ги след около 15-20 мин - готови са когато започната да покафеняват леко по краищата.

Ако искате може да изпържите поничките – загрейте мазнината до около 180 градуса Целзий и пържете равномерно. Готовите понички изваждате в съд застлан с хартиена салфетка, за да попие излишната мазнина.

В купа смесете половин чаша пудра захара и 2 чаени лъжици канела. Наръсете готовите понички и сервирайте топли.

 

Да ви е сладко..

 

Деси


Продукти:
зеленчуци » моркови
зеленчуци » картофи
брашна » бяло
брашна » пълнозърнесто
захар » кристална







Овесени кексчета с круши, кардамон и кокосово мляко

Овесени кексчета с круши, кардамон и кокосово мляко
12-02-2013 22:48
Време за приготвяне: 20 минути Време за печене: 35-40 минути Порции: 12 малки кексчета                       4-5 добре узрели круши , количество необходимо да се получи около 300 гр пюре /може да се заменят с пюре от намачкани банани/ 4 сл сгъстено кокосово мляко /може да бъде намерено в големите супермаркети/ 60 гр много  меко масло/ може ...
виж още ...
Flower

Баница с коприва

Баница с коприва
14-06-2015 16:20
Време за приготвяне: 1 час и 30 минути Порции: 6 И преди копривата съвсем да е изчезнала от магазините и избуяла по поляните споделям рецептата за баница. Копривата може да се замени със спанак;)           Необходими продукти:   200 гр коприва 1 връзка копър 1 връзка магданоз няколко стръка прясна мента 125 гр масло 100 гр сирене 200 гр извара 2 яйца ½ кофичка ...
виж още ...
Flower

Великденски козуначени кифли с шафран

Великденски козуначени кифли с шафран
01-04-2012 10:30
Време за приготвяне: 3 часа Време за печене: 30-40 мин Порции: около 12 средно големи кифли           500 гр брашно 125 гр прясно мляко 125 гр разтопено масло 150 гр захар+ 2 лъжици за поръсване 3 яйца +1 жълтък за намазване голяма щипка шафран 5 шушулки кардамон 20гр мая за хляб сладко от ягоди сладко от джинджифил или друг вид сладко   ***  Продуктите и ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички