Тази седмица в кухнята: Перфектната вечеря

Тази седмица в кухнята: Перфектната вечеря


Тази седмица в кухнята: Перфектната вечеря
21-04-2012

Каква е перфектната вечеря?

Изискана обстановка, кристални чаши, чинии от тежък порцелан с позлатен кант, трюфели и крехко телешко от Аржентина, префърцунени хора около масата  или съботна вечер с приятели, охладено бяло вино и пресни миди с чесън?

Може би е въпрос на вкус? Може би е въпрос на време и организация? И на желание?

Какво е нужно? Малко еднтусиазъм и повече съмишленици. Домакин, който да ни приюти, шеф готвач, който да измисли менюто и хора които да помогат.

Тази събота всичко беше на лице -  и мястото, и готвача, даже готвачи в повече, и помошниците в кухнята и помощниците на  масата.

Менюто бе измислено с лекота и финес още в началото на  седмицата. Бързо, лесно и много вкусно.

 

Перфектната Вечеря – събота вечер 19 часа

 

Участници: 13 и половина

Място : У Анна

Шеф готвач: Страхо

Помощници: Аглика,Анна, Деси и Тони

Време за приготвяне: 1 час и 30 минути

 

 

МЕНЮ

 

***

 

Зелена Салата

 

***

Спаначена крем супа с нахут и брускети със свежо песто

 

***

Паста с пресни миди и пикантен доматен сос

 

***

Чийз кейк с ягоди

 

***

 

 

 

Необходими продукти

 

Приятно пазаруване,

 

Деси

 

Очаквайте и рецептите съвсем скоро......








Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички