Ябълкови веган кексчета
07-04-2013
Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене: 30 - 40 минути
Порции: 12 малки кексчета или 1 голям
- 375 гр пълнозърнесто брашно
- 1 чл сода бикарбонат
- 1 чл амонячна сода
- 1 чл канела
- 1 чл индийско орехче
- щипка сол
- 3 големи ябълки
- ½ чч* кокосово мляко (125 мл) - може да бъде заменено със 100 мл вода
- зехтин (75 мл)
- 1/4 чч* мед втечнен
* 1 чч от 250 мл
 |
Обелете и настържете ябълките. Смесете брашното, содата, солта, канела и индийското орехче. Добавете настърганите ябълки, кокосовото мляко. меда и зехтина. Разбъркайте до получаването на хомогенна смес.
Разпределете сместа във форми за мъфини или в голяма форма за кекс.
 |
Печете на 160 градуса в предварително загрята фурна. Поставете тавата в центъра на фурната. Малките кексчета печете около 30-40 минути. Големият кекс около 50-60.
Извадете и прехвърлете върху решетка за да се охладят.
Да ви е сладко,
Деси
Продукти:
брашна » пълнозърнесто
Други рецепти
Веган ябълков кекс с подправки 23-08-2022
Кексът с плодове или без си остава най- бързият десерт, който можем да направим, когато “сладкият ни зъб” се обади.
Моят от няколко дни ме тормози. Вчера се поддадох на провокацията и голямата импровизация на тема какао и тиквички, а ... |
Двойно шоколадови лешникови тарталети с кардамон, кокос и нар 25-02-2017
Щастлива съм, че последователите на блога ми толерират както по-здравословните варианти на рецептите, така и не чак толкова здравословните. Благодаря ви!
Хубаво е да се „поставяме в обувките“ на другите и да уважаваме чуждия избор!
Водена от това, се опитвам да предложа ... |
Веган лешникови бонбони 13-02-2017 Обичам вкуса на шоколад и печени лешници. Признавам, че понякога, но само по някога, си хапвам бонбон, два „Ferrero Rocher“ - млечен шоколад, хрупкави лешници, нежен крем…ммм..вкусотия.
Знаете мнението ми, когато ти се яде шоколад – хапни си малко шоколад, когато ... |
Веган ябълково тирамису 15-03-2016
Ябълковото тирамису стана тирамису случайно. Опитвах се да сътворя сурова торта на пластове, уплътнени с пухкав шоколадов крем. Беше си обикновена карадамонена ябълкова торта до момента, в който поръсих обилно с пласт сурово какао.
На следващия ден, когато отрязах сочно ... |
Веган сурова торта с круши и кардамон
09-08-2013 14:21
Време за приготвяне: 2 часа
Време за печене: Не е необходимо
Порции: 12
За блата:
1 кутия меки фурми
2 чч сурови бадеми
4-5 сл Бейлис
За крема:
4 големи круши
1 ½ сурови бадеми
1 чл смлян кардамон
5 сл кокосови стърготини
1 сл мед
1сл кокосово масло
1 сл прясно изцеден лимонов сок
За шоколадовия ганаш:
125 гр какаова маса/Може да бъде заменена с ...
Шоколадови трюфели с мента, нар, кокос и шам фъстък.
03-04-2015 13:58
Време за приготвяне: 1 час
Порции: 12 трюфела
4-5 сл кокосово масло
2 сл тахан
2 сл сироп от агаве или мед
4-5 сл тахан
½ чл смлян карамфил
Няколко сурови шам фъстъка
Семките от четвърт нар*
2 сл ситно нарязана мента
На водна баня разтопете маслото, тахана и агавето/ меда/. Добавете какаото и карамфила.
Разбъркайте с лъжица. Свалете от ...
Веган мляко с ориз
05-06-2013 16:07
Време за приготвяне: 30 минути
Порции: 2
1 чч кафяв ориз (чаша от 150 мл)
200-300 мл кокосово мляко
1 банан
настъргана кора от лайм
1 сл нарязана на ситно прясна мента
Почистете и измийте ориза. Накиснете го за 30 минути в топла вода.
Сложете ориза да се вари на слаб огън с 250 мл вода – водата ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
Коментари
Вашият коментар