Кокосови веган курабийки


Време за приготвяне: 1 час
Време за печене: 10- 15 минути
Брой: 50 курабийки
- 1 чч брашно от лимец
- 1 чч овесено брашно
- ½ чч оризово брашно
- ½ чч конопено брашно
- 1 бакпулвер
- шепа сушени боровинки
- шепа годжи бери
- 3-4 сл кокосови стърготини
- 100 гр кокосово масло
- 200 мл кокосово мляко
- 5-6 сл сироп от агаве
- 100 гр натурален шоколад

Смесете добре брашната с бакпулвера. Добавете мекото кокосово масло и го стрийте заедно с брашното до получаването на трохи. Добавете сушените плодове и кокосовите стърготини. Размесете отново и добавете кокосовото мляко и агавето. Омесете меко тесто. Ако е много сухо, добавете още малко мляко, ако пък е много лепкаво добавете малко брашно от лимец или овесено.
Разделете тестото на две. Разточете всяка половина до кора с дебелина до около 1 см. Изрежете с формички. Наредете в тава, застлана с хартия за печене. Приберете тавите в хладилника за около 10-15 минути. През това време включете фурната да загрява на 180 градуса Целзий. Печете за около 10-15, минути докато се зачервят.

Извадете и оставете да изстинат. През това време разтопете шоколада на водна баня или в микровълновата. Намажете курабийките. Когато шоколада се стегне приберете курабийите в кутия.
Да ви е сладко,
Деси
Продукти:
кокосово мляко
кокосово масло
брашна » овесено
брашна » лимец
брашна » конопено
плодове » боровинки
брашна » безглутеново » оризово
Други рецепти

Веган ябълков кекс с подправки![]() 23-08-2022
Кексът с плодове или без си остава най- бързият десерт, който можем да направим, когато “сладкият ни зъб” се обади.
Моят от няколко дни ме тормози. Вчера се поддадох на провокацията и голямата импровизация на тема какао и тиквички, а ... |
Двойно шоколадови лешникови тарталети с кардамон, кокос и нар![]() 25-02-2017
Щастлива съм, че последователите на блога ми толерират както по-здравословните варианти на рецептите, така и не чак толкова здравословните. Благодаря ви!
Хубаво е да се „поставяме в обувките“ на другите и да уважаваме чуждия избор!
Водена от това, се опитвам да предложа ... |
Веган какаово малинова рапсодия![]() 21-02-2017 С днешната рецепта се връщам няколко месеца назад във времето.
Бях поканена от Ива Дойчинова в нейното предаване “Ива от сутрин до обед” по FM+.
Както знаете, аз обичам да говоря и споделям храна. А по стара българска традиция – на гости ... |
Веган лешникови бонбони![]() 13-02-2017 Обичам вкуса на шоколад и печени лешници. Признавам, че понякога, но само по някога, си хапвам бонбон, два „Ferrero Rocher“ - млечен шоколад, хрупкави лешници, нежен крем…ммм..вкусотия.
Знаете мнението ми, когато ти се яде шоколад – хапни си малко шоколад, когато ... |
Карамелизиран ябълков сладкиш


Ябълков сладкиш


Карамелизиране печени круши


Love calls everywhere and always…



Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.

Най-харесвани
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |

Студено кафе с ароматни подправки
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек




















Коментари
buy cialis generic online
Вашият коментар