Солен кейк с ябълки, сирене гауда и хамон


Време на приготвяне: 20 мин
Време на печене: 50-60 мин
Порции: 14 парчета
Рецептата е адаптирана от www.kulinarno-joana.com
- 450 гр брашно
- 125 гр много меко масло
- ½ чл сол
- 10 гр бакпулвер (1 пакетче)
- 1 сл ситно нарязана прясна салвия (градински чай) или ½ сл сух розмарин
- 2 яйца
- 4 средно големи ябълки
- 150 гр сирене гауда или кашкавал
- 200 гр хамон за гарниране
Включете фурната да загрявана 160 градуса Целзий. Застелете правоъгълна форма за кекс /размер 28х12 см/ с хартия за печене.
Обелете и настържете ябълките на едро. Настържете сиренето/кашкавала/. В купа смесете брашното, бакпулвера, солта и салвията/или розмарина/. Добавете много мекото масло, нарязано на кубчета. Хубаво разтрийте брашното с маслото до образуване на трохи. Добавете сиренето и ябълките. Разбъркайте за кратко и добавете разбитите яйца. Разбъркайте отново и изсипете готовата смес във формата за кекс.
Печете около 45-50 минути. Преди да го извадите, проверете дали е готов като забодете клечка за зъби или дървен шиш. Ако остане суха, значи е готов.
![]() |
Сервирайте охладен, гарниран с хамон и допълнително сирене, ако използвате салвия или маслинова паста и домати, ако използвате розмарин.
![]() |
Да ви е сладко,
Деси
Продукти:
яйца
подправки » салвия
брашна » бяло
плодове » ябълки
млечни » масло
млечни » сирене гауда
Други рецепти

Вкусен вегетариански киш в два варианта![]() 23-02-2017
Ще се възползвам от последните дни преди Великденските пости, за да споделя рецепта, която намирам за подходяща за семейния обяд по случай Сирни заговезни в неделя.
Традиционно на Сирни заговезни ядем баница, варени яйца и бяла халва. Тази година ви предлагам ... |
Солена, доматено - босилекова торта![]() 09-03-2013 Време за печена на блатовете: 1 час
Време за декорация: 1час и 30 минути
Порции: 12 (Форма за торта с диаметър 25 см)
За блатовете:
За блатовете използвах рецептата на соления кейк със сушени домати. 2 дози.
За крема:
3 купички заквасена сметана от 200 гр.
500-600 ... |
Алпийски кексчета с извара и тиквички![]() 30-08-2012 Време за приготвяне 20 минути
Време за печене 30 минути
Порции: 12
4 с.л настъргани тиквички ( около една малка тиквичка)
4 яйца
4 сл извара
10 сл с връх овесени трици
5 сл с връх пшенични трици
½ чч кисело мляко
1 сл сода
½ чл сол
малка връзка копър
50 ... |
Солен кейк със сушени чери домати и босилек![]() 28-01-2012 Време на приготвяне 20 мин
Време на печене: 45-60 мин
Порции: 12 парчета
Aдаптиранo от читателска рецепта на сп. Кулинар Журнал
4 яйца
4 сл зехтин
100 мл прясно мляко
4 сл нарязани сушени домати (в рецептата са използвани чери, предварително накиснати в зехтин)
150 гр натрошено саламурено ... |
Солени кексчета с тиквички и козе сирене


Love calls everywhere and always…



Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.

Най-харесвани
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |

Студено кафе с ароматни подправки
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек






















Коментари
Вашият коментар