Безглутенови бисквити с песто от магданоз и орехи


07-05-2013
Време за приготвяне: 10 минути
Време за печене: 20 минути
Порции: 20 средно големи бисквити
- 50 гр слънчогледови семки
- 2 сл ленено семе
- 1 чч чаша оризови брашно
- ½ чч брашно от елда
- ½ чч ленено брашно
- щипка сол
- 1 сл олио
- 1 сл тахан
- 100- 150 мл вода
Смесете всички съставки и омесете тесто. Тестото ще е лепкаво, при необходимост намазнете ръцете си с малко олио, за да може да го месите по-лесно.
![]() |
Разточете тънка кора върху хартия за печене, посипана с малко оризово брашно. С кръгла, стъклена чаша изрежете бисквитите.
Печете на 180 градуса около 20 минути.
За пестото:
- голяма връзка магданоз
- 50 гр орехи
- 1 сл лимонов сок
- 4-5 сл олио или зехтин
![]() |
Нарежете магданоза на ситно. Добавете орехите, олиото и солта. Смесете всичко с блендер или пасатор. Съхранявайте в добре затворен буркан в хладилника.
Да ви е сладко,
Деси
Продукти:
брашна » безглутеново » оризово
брашна » безглутеново » ленено
брашна » безглутеново » от елда
Други рецепти

Чипс от кейл![]() 06-02-2022 Забелязах, че две от любимите ви рецепти са рецептите за домашни “junk” храни, като домашни пуканки и царевичен чипс.
Приготвени в домашни условия без консерванти, овкусители и подобрители тези любими хрупкави храни може да приготвяме често.
Днес към асортимента от „занимавки“ ... |
Вкусен веган киш с елда, печени чушки и нахут![]() 06-03-2017
Обичам да предизвиквам себе си създавайки изцяло нови рецепти!
Понякога се случва от раз, а понякога отнема време. Обмислям различни варианти - записвам си съставките, представям си и дори скицирам визията и по-късно, след като всичко отлежи, се връщам отново към ... |
Веган пепър стек![]() 22-02-2017 Тази рецепта се зароди спонтанно! Излизах от вкъщи, на връщане планувах да напазарувам и докато си взимах кошницата за покупки, прехвърлях в главата си какво трябва да купя.
Мислех си за вегетарианския бифтек от леща, който наскоро бях опитала в столичен ... |
Домашен царевичен чипс![]() 18-06-2016
Малко по-малко откриваме, по-скоро преоткриваме начините за приговяне на някои от любимите ни, но забранени и заклеймени, като боклуци, храни.
След като успях да направя домашни пуканки, дадох шанс и на царевичния чипс. Сортирах няколко рецепти в интернет, направих една, две ... |
Зърнени блокчета с мед и кокосово мляко за екстра сила

24-02-2013 14:25
Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене: 15 минути
Порции: 12 средно големи блокчета
10 сл овесени ядки
5 сл овесени трици
2 сл сурови слънчогледови семки
2 сл сурови тиквени семки
2 сл амарант
2 сл киноа
2 сл елда
1 шепа стафиди
4-5 сл разтопен /втечнен/мед
4 сл сгъстено кокосово мляко
3 сл Бейлис или друг ликьор/алкохол/ по ваш вкус. ...

Хляб от безглутеново брашно, бира и зеле с дафинов лист

24-02-2016 17:23
Зелево - биреното вдъхновение ме озари през късен съботен следобед, докато умувах над рецепта, в която да включа парче изоставено в хладилника савойско зеле.
Със савойското зеле се сблъсках в супермаркета в началото на зимата. Обърках го с кейл. На Запад са луди по кейла – зеленолистен зеленчук, от който правят ...

Овесени кексчета с круши, кардамон и кокосово мляко

12-02-2013 22:48
Време за приготвяне: 20 минути
Време за печене: 35-40 минути
Порции: 12 малки кексчета
4-5 добре узрели круши , количество необходимо да се получи около 300 гр пюре /може да се заменят с пюре от намачкани банани/
4 сл сгъстено кокосово мляко /може да бъде намерено в големите супермаркети/
60 гр много меко масло/ може ...

Love calls everywhere and always…

14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...


Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.

Най-харесвани
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси





















Коментари
Вашият коментар