Тази седмица в кухнята: Хляб и кифли
Много време мина откакто за последно бях в кухнята. Сутринта си дадох сметка, че от 3 седмици, не само че не съм публикувала нищо ами не съм и готвила нищо. Нямах много време и желание за готвене. За готвенето също си трябва вдъхновение, иначе не се получава.
За мое щастие, желанието за пътуване не ме напусна и отскочих до Белград.
Отново съм си в къщи и тези почивни дни ще си наваксам с готвенето и снимането. Ето търся си престилката…..няма я……както и да е. Пак ще готвя без престилка. Exo, някой да ми подари една, моля, от тези дето се слагат през врата.……:)..и да е хубава:)
Като за начало проверете рецептата за фокача. Много е подходяща за сезона на барбекютата. За първи път правих фокача преди около 7 години когато работех в една пекарна с Щатите. Тестото се прави много лесно, а гарнитурата от горе може да варира според наличните зеленчуци. За днешната се спрях на чери домати, чушки, чесън и малко пармезан. Много вкусна става и с предварително мариновани в зехтин и оцет тиквички поръсена с пресен розмарин.
 |
Малко по-късно през седмицата ще намерите и рецептата за печените понички. От много време ми се иска да направя понички за закуска. Днес най-накрая забърках тестото, но мисълта за пържене не ми хареса много и ги опекох. Получи се нещо като много мека курабия, но много вкусно…ммммммм..с кафе и мляко.
 |
А в тестото има картофено пюре и моркови;)
Хайде дерзайте.....
Деси
Love calls everywhere and always…
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
Коментари
Вашият коментар