Тази седмица в кухнята

Тази седмица в кухнята


Тази седмица в кухнята
06-07-2011

Когато не знаеш на къде да тръгнеш, най-лесно е да отидеш някъде на близо.

Този месец, така се случи, че въобще не готвих, но за сметка на това си походих на сам на там – един уикенд  в Пирин, един на Витоша и един в Белфаст. Одисеята ми в Белфаст и карането в лявото платно е една друга, дълга история и няма да се спирам на нея в момента.

Посетих и два готварски курса, организирани от списание Меню, които се оказаха много  полезни и забавни. Ако имаш свободно време запиши се и ти – ще научиш интересни неща и ще срещнеш различни  хора. Варих ориз и правих трюфели. Гледах един луд Ваймаранер, който не може да седи сам. И най–накрая, тази неделя,  финиширах отново  в кухнята и набързо сготвих ето тези лесни и много подходящи за този сезон неща:

 

Неделно меню

 

*

Таратор


*

Лозови сърмички с месо


*

Пандишпанови кексчета с череши


*


 

 

 

Отбий се пак тези дни  за рецептите!

 

Деси








Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички