Печен паламуд на фурна
04-12-2012 20:35
Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене:30-40 минути
1 средно голяма риба(около 700-800 гр.) или две по-малки - паламуд, лаврак, ципура или скумрия
В тази рецепта е използван паламуд.
1 сл хрянова горчица
1 сл тахан
½ сл мед
зехтин
1 лимон
сол на вкус
Изчистете и измийте рибата. Посолете я и оставете да се отцеди.
В купичка смесете горчицата, ...
Рибена чорба
03-12-2012 21:51
Време за приготвяне: 60 минути
Порции: 6-8
1 парче сьомга котлет около (200 гр)
1 парче толстолоп котлет или сом(150 гр)
няколко парчета паламуд
4 средно големи картофа
2 средно големи моркова
6 средно големи скариди
сол на вкус
2 сл соев сос
около 2 см парче пресен джинджифил
малка връзка пресен кориандър
едро смлян черен пипер и лют червен
В голяма тенджера ...
Прясно осолена сьомга с узо и портокалов сок
07-06-2012 22:56
700гр. филе от прясна сьомга без кожа
1 еспресо чашка морска сол около (50-60мл)
½ еспресо чашка кафява захар
Сока от един портокал
20 мл узо
1 връзка ситно нарязън копър
Рибата се преглежда внимателно и ако има кости се изчистват. Застилете с домакинско фолио елепсовиден съд от йенско стъкло или друга дълбока тава. Отстрани на ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
