Солен кейк със сушени чери домати и босилек


28-01-2012 22:11
Време на приготвяне 20 мин
Време на печене: 45-60 мин
Порции: 12 парчета
Aдаптиранo от читателска рецепта на сп. Кулинар Журнал
4 яйца
4 сл зехтин
100 мл прясно мляко
4 сл нарязани сушени домати (в рецептата са използвани чери, предварително накиснати в зехтин)
150 гр натрошено саламурено сирене
1 сл ситно нарязан пресен босилек или стрит сушен
1 чл ...
Морковен кейк с глазура от крема сирене


04-12-2011 20:25
Време на печене: 40 мин
Време на приготвяне: 30 мин
Парчета: 40
2 ½ чаши брашно (625 гр)
2 чл канела
1 чл индйско орехче
1 чл бакпулвер
1 ½ чл сода бикарбонат
½ чл сол
125 гр разтопено масло или ½ чч растителна мазнина
1 чч кафява захар (или 1/2 чч ...
Крем карамел


20-09-2011 21:26
Време на приготвяне: 20 мин
Време на печене 2 часа
Порции: 6 (купички от 100 гр)
4 яйца
500 мл мляко
5 сл захар+ 5 сл за карамела
2 ванилии
Пригответе 6 купички за крем карамел или други огнеУпорни(:)) чашки. Сипете 5 супени лъжици захар в малка тенджерка. Включете котлона и внимателно разбърквайте захарта докато започне ...
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм


30-04-2011 21:34
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Порций 10
Време на приготвяне 30 мин
Време на печене 30 - 35 мин
100гр брашно /около ½ чч/
2 сл какао на прах
1чл сода
1чл бакпулвер
щипка сол 60 гр меко масло със стайна температура ¼ чч захар ¼ чч прясно мляко 50 гр черен шоколад /60% ...
Руло с коприва и варени яйца


17-04-2011 14:32
Руло с коприва и варени яйца
Време на приготвяне: 2 часа
Време за опичане: 40 минути
Порции: 10 средно големи парчета
За тестото
200 гр бяло брашно
300 гр типово
1 пакетче суха мая
250 мл топло прясно мляко
1 яйце
50 гр меко масло
1 щипка захар
1 щипка смлян кориандър
няколко смлени зрънца кардамон
1 чл сол
За плънката
500 гр зелена коприва
150 гр ...
Хлебчета със сирене рикота и масло


15-04-2011 22:56
Хлебчета със сирене рикота и масло
Адаптирано от книгата “Да печем с любов”
Време ан приготвяне: 15 мин
Време за изпичане: 30 мин
Порции: 13 хлебчета
450 гр брашно
250 гр сирене рикота
1 яйце
1 чл бакпулвер
1 чл сол
щипка черен пипер
около 200 мл прясно мляко
1 сл нарязан на ситно магданоз
1 сл нарязана на ситно прясна мащерка
1 сл ...
Crêpes - френски палачинки


19-03-2011 14:08
От няколко години непрекъснато чета и следя блогове за храна. От там и от готварските книги у дома черпя вдъхновение за нещата които приготвям. Имам си, разбира се, няколко любими блога, които проверявам всеки ден и такива на които попадам инцидентно. Така постепенно се зароди и ...
Love calls everywhere and always…

14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...


Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.

Най-харесвани
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси














