Леща със сушени домати и чушки

Леща със сушени домати и чушки


Леща със сушени домати и чушки
10-02-2013

Време за приготвяне: 1 час

Порции: 6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Накиснете сухите чушки в гореща вода. Измийте и сварете лещата с малко вода и сол.

 

 

Вариант 1:

Прецедете готовата леща и оставете да изстине.  

Нарежете магданоза, лука, чушките и доматите  на ситно. Разбъркайте ги с лещата и овкусете със сол, оцет и зехтин на вкус. Поръсете  със сухата чубрица. Сервирайте като предястие с малко натрошено сирене.

 

Вариант 2:

Запържете лука и сухите чушки.  Добавете доматите и изсипете цялата смес при лещата. Оставете да кипне. Поръсете със ситно нарязания магданоз и чубрица. Сервирайте като супа.

 

Да ви е сладко,

 

Деси


Продукти:
зърнени » леща







Печени сладки картофи с кокосово масло

Печени сладки картофи с кокосово масло
06-04-2014 18:49
Време за приготвяне: 10 минути Време за печене: около 40 минути Порции: 2                               2 големи сладки картофа 3 сл кокосово масло щипка лют червен пипер     Нарежете картофите на шайби с дебелина от около 1 см.     Намажете голяма тава с кокосово масло. Наредете шайбите една до друга и ги намажете с останалото  кокосовото масло.       Поръсете половината с лютия пипер.     Печете ...
виж още ...
Flower

Картофен пай с леща и бакла

Картофен пай с леща и бакла
20-10-2013 16:32
Време за приготвяне: 2 часа Време за печене: 1 час Порции: 6                             За блата: 10-12 по-малки картофа ½ връзка копър 8 сл овесени трици сол 50 мл зехтин или олио За пълнежа 250 грама черна пакистанска леща /може и обикновена българска/ 250 грама зърна бакла /може да бъде заменена с боб/ 250 кокосово мляко /може да бъде заменено с готварска сметана/ 1 чл ...
виж още ...
Flower

Боб със сушени манатарки

Боб със сушени манатарки
17-10-2011 22:33
Подробна инструкция за варене на боб може да намерите тук.             2 чч боб 1/3 чч зехтин 2 моркова 4 скилидки чесън 2 глави лук 1 чл суха мащерка 1 чл едро смлян леко лют червен пипер 1 чл сол ½ чл смлян черен пипер ½ чч сушени манатарки малка връзка пресен джоджен   Сложете боба в дълбок съд и го залейте с гореща ...
виж още ...
Flower

Подправката на живота

Подправката на живота
04-05-2017
„Преминете отвъд зоната си на комфорт с подправките“ съветва шеф Лиор Лев Серкарц (Lior Lev Sercarz), собственик на луксозен бутик за подправки и бисквити в Ню Йорк. След като приключва с три годишната си военна служба в израелската армия,  Лиор се отправя на пътешествие до Южна Америка, къде развива страстта си ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Домашна лютеницаХлебчета със сирене рикота и масло
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички