Брускети с домати

Брускети с домати


Брускети с домати
08-06-2011

 

 

 

 

 

 

 

Нарежете доматите на кубчета, като предварително изчистите семките. Нарежете босилека и смесете с доматите.

Нарежете франзелата на тънки филийки.Намажете от двете страни всяка филия със зехтин.

Сложете хартия за печене върху решетката на фурната. Наредете филиите върху хартията и сложете  във фурната да се опекат на грила за минута две oт всяка страна. За да не изгорят, включете фурната на около 130 градуса.

Ако имате оребрен тиган, може да опечете филиите и на котлона.

Обелете и разполовете скилидките чесън. Набодете една половинка с вилица и натъркайте топлите филийки с чесъна.

 

Разпределете доматената смес върху филийките и поръсете със сол, черен пипер и малко зехтин. Сервирайте веднага.

 

Да ви е сладко!

 

Деси


Продукти:
подправки » босилек
зеленчуци » домати







Вита баница с праз, гъби и кисели краставички

Вита баница с праз, гъби и кисели краставички
13-12-2011 22:31
                1 пакет кори за баница (около 10 кори) 3 стръка праз 200 гр сурови гъби 5-6 кисели краставички 1 чл едро счукан пипер на зърна ( микс от черен, розов, зелен и бял) 1 чл суха или прясна мащерка 100 гр зехтин 100 гр прясно мляко сол Изчистете и нарежета праза на дебели кръгчета. Измийте гъбите и ги нарежете ...
виж още ...
Flower

Боб със сушени манатарки

Боб със сушени манатарки
17-10-2011 22:33
Подробна инструкция за варене на боб може да намерите тук.             2 чч боб 1/3 чч зехтин 2 моркова 4 скилидки чесън 2 глави лук 1 чл суха мащерка 1 чл едро смлян леко лют червен пипер 1 чл сол ½ чл смлян черен пипер ½ чч сушени манатарки малка връзка пресен джоджен   Сложете боба в дълбок съд и го залейте с гореща ...
виж още ...
Flower

Печен карфиол

Печен карфиол
23-10-2013 21:36
Време за приготвяне: 10 минути Време за печене: 30 Порции: 4                                 1 глава карфиол 1 сл кимион на зърна /заменете го с куркума и един два дафинови листа, ако спазвате автоимунния протокол/ Сол Зехтин       Измийте карфиола. Накъсайте го на средно големи цветчета. Наредете ги в тава. Посолете и поръсете с кимион. Наръсете със зехтин. Печете на 200 ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаДива ферментация на зеленчуци
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички