Торти
Козуначена торта с маскарпоне
23-03-2014
Време за приготвяне: 40 минути
Порции: 12
Без печене
1 голям козунак
100 мл ликьор Бейлис
450 гр заквасена сметана
3 сл с връх пудра захар
2 кутии маскарпоне
200 гр (2 шоколада) черен шоколад с печени бадеми - аз използвах шоколад Йон с 72% съдържание на какао
200гр ...
Торта Сахер
14-05-2013
Време за приготвяне: 2 дена
Време за печене на блатовете: 40 минути
Порции: 30 парчета
Рецептата е адаптирана от сп. Меню
Продукти за сандъка:
250 гр масло
300 гр тъмен шоколад
2 чч брашно
2 чл бакпулвер
щипка сол
1 чч смлени орехи
10 яйца
2 чч захар
Продукти за подпорните греди:
125 гр масло
150 гр тъмен шоколад
1 чч брашно
1 чл бакпулвер
щипка сол
1/2 чч ...
Тирамису
27-03-2013
Време за приготвяне: 1 час
Порции: 10
4 яйца
4 сл захар
3 сл Бейлис или ром
500 гр маскарпоне
200 гр заквасена сметана
настъргана кора от един портокал
1 голям пакет (400-500 гр) бишкоти
4 сл разтворимо кафе
2 сл какао или горещ шоколад на прах
750 мл вода
Кипнете водата и разтворете 3 супени лъжици кафе.
Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте ... Коментари (1)
виж още ...Бисквитена торта
29-01-2013
Време за приготвяне: 1 час и 30 минути
Порции: 30 средно големи парчета (тава 25х40 см)
4 пакета обикновени бисквити „Роден край” ( по-малкия размер, по-лесни са за подреждане)
За крема:
6 яйца
1л + 300 мл мляко
9 пълни супени лъжици брашно
10 сл захар
100 гр бял шоколад
250 гр масло
2 ванилии
1 щипка шафран
За декорация:
1-2 шоколада с ...
Лешникова торта с шафранов крем
05-08-2012
Време на приготвяне: 4-5 часа
Порции: 12 парчета (торта с диаметър 28см)
Рецептата е адаптирана от http://yoli-www.blogspot.com/2009/10/blog-post.html
За блатовете:
10 белтъка
300 гр кафява захар
300 гр смлени лешници – използвах готови, изпечени, неосолени и без люспи. Които допълнително фино смлях в кухненски робот/ блендер/.
4 сл брашно
настъргана кора от 1 лайм/лимон/
4 ванилии
За крема:
1 л прясно мляко
10 ...
Чийз Кейк
07-04-2012
Време на приготвяне: 40 мин
Време на печене : 40 мин
Порции 10
250 гр маслени бисквити без захар
125 гр масло
125 гр фруктоза (фруктова захар) или обикновена захар
3 яйца
660 гр крем сирене "Филаделфия"
125 гр заквасена сметана
настъргана кора от един лимон
сока на един лимон
3 сл царевично нишесте
Диетично сладко за гарниране.
/Всички диетични продукти могат да ... Коментари (4)
виж още ...Чийз кейк за всеки рожден ден
19-03-2011
Колкото и да не ви се вярва, ако сте решили да правите торта за нечий рожден ден, чийз кейка се оказва един от най-лесните варианти.
Моите приятели са ми най-големите фенове когато става въпрос за направата на сладки - никога не оставят нещо неизядено.
Така че си представете какво може да ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
