Тиквена веган  тарта

Тиквена веган тарта


Тиквена веган  тарта
28-10-2013

Време за приготвяне: 2 часа

Време за печене 10 минути

Порции: 10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

За плънката:

За основата:

 

Опечете тиквата. Сварете и обелете кестените.

Пригответе основата.  В голяма купа, смесете всички брашна със солта. Добавете зехтина и замесете тестото с пръсти. Не се притеснявайте, ако е прекалено ронливо в началото – добавете бялото вино и омесете средно меко към твърдо тесто. Ако зехтина е в повече, тестото е течно,  добавете още малко брашно – най -добре от лимец.

С ръце разпределете тестото по дъното и страните на формата за тарта или пай.

 

 

Приберете я в хладилника за 20 минути. След това я извадете, надупчете с вилица и печете в предварително загрята на 180 градуса Целзий фурна за около 10-15 минути, докато се запече. Извадете и оставете да изстине. На този етап не се опитвайте да я извадите от формата, защото е много крехка и ще се разпадне.

 

 

С блендер или пасатор смесете сварените и обелени кестени, млякото, сиропа от агаве и подправките. Разбивайте, докато станат на каша. Добавете опечената тиква и кокосовите стърготини. Пробвайте, ако не ви е достатъчно сладко добавете още сироп от агаве или мед.

Сипете сместа върху изстиналата кора и загладете със шпатула. Пожелание декорирайте със смлени орехи.

Оставете в хладилника и сервирайте на следващия ден;)

Да ви е сладко,

 

Деси


Продукти:
тиква
брашна » овесено
брашна » лимец
брашна » конопено







Африканско люти веган трюфели

Африканско люти веган трюфели
02-03-2014 20:10
Време за приготвяне: 1 час Порции: 28 трюфела             200 гр натурален шоколад (70% съдържание на какао) 3 сл кокосово масло 2 сл мед (може и да не се слага) ½ чл кардамон ½ чл карамфил ½ чл канела ½ чл индийско орехче ½ чл Камерунски лют червен пипер – много лют белени конопени семена пчелен прашец изсушени цветове от българска роза Разтопете шоколада, ...
виж още ...
Flower

Малинов сладкиш

Малинов сладкиш
10-06-2013 22:05
/Веган/ Време за приготвяне: 30 минути Време за печене около 30-40 минути Порции: 20 средно големи парчета                     Продукти за блата 2чч оризово брашно (1чч = 300мл) 2 сл брашно от елда 1 п бакпулвер 1 чл стевия 2 сл елда 2 сл натрощени какаови зърна 2 чл семена от чиа 3 сл кокосови стърготини 400мл бадемово мляко 2 сл разтопено кокосово масло Продукти за какаовия  ...
виж още ...
Flower

Постен сладкиш с ябълки и шоколадова глазура

Постен сладкиш с ябълки и шоколадова глазура
05-12-2015 11:39
Време за приготвяне: 2 часа Порции: 20 малки парчета   Днес споделям с вас модификацията на стара рецепта за постен сладкиш с ябълки. Правя въпросния сладкиш още от времето, когато в неделите със съквартирантите обичахме да се събираме около масата за неделното преяждане.   Тогава sundaybakeclub още не съществуваше, но имено тези недели допринесоха ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакДива ферментация на зеленчуци
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички