Свински пържоли на грил с ментов сос

Свински пържоли на грил с ментов сос


 Свински пържоли на грил с ментов сос
17-04-2011

Свински пържоли на грил с ментов сос

 

Време на приготвяне: 30 мин

Порции: 6

 

 

 

За соса:

 

Хубаво натрийте пържолите със сол и черен пипер. Наредете ги една върху друга и оставете да престоят за около 15-20 мин. През това време разпалете дървените въглища.

Намажете скарата с масло или с мазно парче месо.

Опечете пържолите и сервирайте със пресни зленчуци и един от вариантите на ментов сос.

 

За соса:

 

Нарежете ментата на едро, посолете, добавете сметаната /авокадото/ и лимоновия сок. Пасирайте. Сервирайте в малка купичка заедно с месото.

 

Да ви е сладко!

 

Деси


Продукти:
месо » свинско







Печено свинско с чесън и градински чай

Печено свинско с чесън и градински чай
11-02-2013 22:21
Време за приготвяне: 4 часа Порции: 6                               Едно голямо парче обезкостено свинско месо от бут или плешка (около 1.5 кг) 5-6 скилидки чесън 1 морков 1 чл  пиперен микс на зърна / използвайте същото количество микс от куркума и джинджифил, ако спазвате автоимунния протокол/ 1 малка връзка градински чай 500 гр гъби //пропуснете, ако спазвате автоимунния протокол// сол 50 ...
виж още ...
Flower

Мариновани зеленчуци

Мариновани зеленчуци
18-02-2013 22:23
Време за приготвяне:30 минути Порции: 4                               1 средна глава карфиол 1 средна глава броколи 2 големи моркова 1 тиквичка 1 скилидки чесън 1 парче пресен джинджифил около 5 см 1 сл оцет – бласамико, ябълков оцет или прясно изцеден лимонов сок 4 сл зехтин ½ чл сол ½ чл дижонска горчица /пропуснете, ако спазвате автоимунния протокол/   Нарежете морковите и тиквичката на лентички. ...
виж още ...
Flower

Кавърма със свинско и червени чушки

Кавърма със свинско и червени чушки
09-10-2012 20:17
Кавърмата - едно от наи-познатите и уважавани рецепти в българската домашна кухня ;) Любима на малки и големи :)   Време за приготвяне: 20 минути Време за печене: 40 минути Порции:4                           300 гр свинско месо (от врат) 5-6 големи червени чушки /ако спазвате автоимунния протокол, заменете чушките с настъргани на едро моркови/ 3-4 глави лук 4 яйца /ако спазвате ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаДива ферментация на зеленчуци
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички