Тиквени кексчета
27-10-2011 21:14
Време на приготвяне: 30 минути
Време на печене: 40 минути
Дозата е за около 24 кексчета
½ чч захар
2 яйца
1 чч тиквено пюре (направено от намачкана печена тиква)
1 есенция ром
2 ванилий
125 гр разтопено масло
2 ½ чч брашно
2 чл бакпулвер
1 чл канела
½ чл индийско орехче
½ чл джиджифил
¼ чл карамфил смлян
¼ чл кардамон смлян
За глазурата:
125 ...
Крем карамел
20-09-2011 21:26
Време на приготвяне: 20 мин
Време на печене 2 часа
Порции: 6 (купички от 100 гр)
4 яйца
500 мл мляко
5 сл захар+ 5 сл за карамела
2 ванилии
Пригответе 6 купички за крем карамел или други огнеУпорни(:)) чашки. Сипете 5 супени лъжици захар в малка тенджерка. Включете котлона и внимателно разбърквайте захарта докато започне ...
Сладкиш “Агнес”
26-08-2011 18:34
Време а приготвяне: 30 мин
Време на печене: 20-30 мин
Порции: около 15 средни парчета
1чч брашно
1чч пудра захар+ ¼ чч пудра захар за заливката
1чч смлени на дребно орехи, но не финно смлени
250 гр много меко масло
4 яйца
В голяма купа белтъците се разбиват ...
Пай със сини сливи
26-08-2011 18:25
Време на приготвяне: 1 час
Време на печене: 40 мин
Порции: 8
За тестото:
Рецептата е адаптирана от www.marthastewart.com
200 гр меко масо
2 и ½ чч брашно
1чл сол
¼ чч студена вода
Пресейте брашното със солта върху работния плот, добавете нарязаното на кубчета масло и месете до образуването на трохи. Сипвайте от водата по-малко и ...
Бисквитка с аромат на розмарин, кайсии и бял шоколад
30-05-2011 22:58
Време на приготвяне: 30 минути
Време на печене: 15 минути
Порции: 30 средно големи бисквитки
1 ½ чч брашно
1 чч овесени ядки
1 чл сода
1чл бакпулвер
¾ чл сол
1чл натрошен сух розмарин
200 гр много меко масло
¾ чч кафява захар
2 яйца
100 гр нарязани на дребно сухи кайсии
100 гр натрошено на едро сурово кашу
100 гр натрошен на ...
Руло с коприва и варени яйца
17-04-2011 14:32
Руло с коприва и варени яйца
Време на приготвяне: 2 часа
Време за опичане: 40 минути
Порции: 10 средно големи парчета
За тестото
200 гр бяло брашно
300 гр типово
1 пакетче суха мая
250 мл топло прясно мляко
1 яйце
50 гр меко масло
1 щипка захар
1 щипка смлян кориандър
няколко смлени зрънца кардамон
1 чл сол
За плънката
500 гр зелена коприва
150 гр ...
Великденски Козунак
16-04-2011 01:17
Великденски Козунак
Време на приготвяне: 5 часа
Дозата е за 3 големи козунака
6 яйца+1
250 гр. масло
250 мл прясно мляко
300 гр. захар
1 кубче мая за хляб (40 гр)
1-1,2 кг брашно
кора от 1 лайм (лимон)
4 пакетчета ванилия
Маята се натрошава, поръсва се с щипка захар и щипка брашно, залива се с малко прясно ...
Бърз кекс с орехи и пудра захар
03-04-2011 11:27
Рецептата на този кекс е много подходяща за дните когато нямате време за размотаване и чудене какво сладко да предложите към кафето.
Кекс с орехи:
Време на приготвяне: 20 мин
Време на печене: 1 час и 20 мин
Порции: около 10 средни парчета
125 гр масло
3 яйца
1 ½ чч брашно
½ чч захар
½ чч кисело мляко
1 ...
Crêpes - френски палачинки
19-03-2011 14:08
От няколко години непрекъснато чета и следя блогове за храна. От там и от готварските книги у дома черпя вдъхновение за нещата които приготвям. Имам си, разбира се, няколко любими блога, които проверявам всеки ден и такива на които попадам инцидентно. Така постепенно се зароди и ...
Кафе пауза с лешникови тарталети
19-03-2011 13:15
Идеята за неделният ми избор се зароди, докато обмислях как да си направя домашното по фотография, което е на тема “Кафе”.
От както деня стана по-къс и слънцето залязва по-рано, страдам от липса на светлина по време на снимки. Обикновено нещата които публикувам в блога, ги правя и снимам ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
