Хлебчета с тъмна бира, пипер и чубрица

Хлебчета с тъмна бира, пипер и чубрица


Хлебчета с тъмна бира, пипер и чубрица
25-02-2013

Време за приготвяне: 15 минути

Време за печене: 15 минути

Порции: 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Разбъркайте брашното, солта, червения пипер и чубрицата. Направете кладенче по средата и сипете малко по малко бирата. Замесете средно меко тесто, при нужда добавете още малко брашно. До омесете с олиото. Разделете тестото на две. Разточете всяка част до кора с дебелина от около половин сантиметър.

 

 

Застелете тава с хартия за печене и поръсете с малко грис. Поставете кръглата кора в тавата и с остър нож внимателно я разрежете на 8 равни части.

 

 

Повторете за другата част. Печете на 200 градуса около  10-15 минути.

 

Сервирайте топли с чаша студена бира;)

 

Наздраве,

 

Деси


Продукти:
брашна » ръжено







Ябълков хляб със стафиди и канела

Ябълков хляб със стафиди и канела
04-03-2014 21:46
Време за приготвяне: 30 минути Време за втасване: 1 час и половина Време за печене: 40-50 минути Порции: 1 голям хляб                       400 гр брашно от лимец ½ чч овесено брашно – 125 гр ½  чч конопено брашно 125 гр 5 гр суха мая (Уива) – половин пакетче 1 чл канела 1чл индийско орехче щипка сол 1 ...
виж още ...
Flower

Гергьовска пита със зехтин и заатар

Гергьовска пита със зехтин и заатар
06-05-2012 22:07
  Време за приготвяне: 2 часа Време за печене: 45 минути Порции: около 20 парчета                       1кг и 700 гр брашно 1 сл сол 4 яйца + 1 жълтък 4 сл кисело мляко 45 гр мая за хляб 400 гр хладка вода 1 чл захар + 1 чл брашно 50-100 гр зехтин 2 сл заатар или шарена сол 3 сл маково семе за поръсване   * ...
виж още ...
Flower

Фокача с чери домати и чушки

Фокача с чери домати и чушки
22-05-2011 15:39
1 чч типово брашно 1 чч бяло брашно ½ чч брашно за доомесване 1 пакетче суха мая (7 гр) 1 ½ чл сол 2 чл захар 300 гр гореща вода (40-50ºС) 1 чл нарязана на дребно прясна или суха салвия (градински чай) 10 чери доматчета 1 чушка 2 скилидки чесън малка връзка пресен риган половин чаша зехтин пармезан за поръсване     В малка купичка с ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички