Ябълкови веган кексчета
07-04-2013
Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене: 30 - 40 минути
Порции: 12 малки кексчета или 1 голям
- 375 гр пълнозърнесто брашно
- 1 чл сода бикарбонат
- 1 чл амонячна сода
- 1 чл канела
- 1 чл индийско орехче
- щипка сол
- 3 големи ябълки
- ½ чч* кокосово мляко (125 мл) - може да бъде заменено със 100 мл вода
- зехтин (75 мл)
- 1/4 чч* мед втечнен
* 1 чч от 250 мл
 |
Обелете и настържете ябълките. Смесете брашното, содата, солта, канела и индийското орехче. Добавете настърганите ябълки, кокосовото мляко. меда и зехтина. Разбъркайте до получаването на хомогенна смес.
Разпределете сместа във форми за мъфини или в голяма форма за кекс.
 |
Печете на 160 градуса в предварително загрята фурна. Поставете тавата в центъра на фурната. Малките кексчета печете около 30-40 минути. Големият кекс около 50-60.
Извадете и прехвърлете върху решетка за да се охладят.
Да ви е сладко,
Деси
Продукти:
брашна » пълнозърнесто
Други рецепти
Веган ябълков кекс с подправки 23-08-2022
Кексът с плодове или без си остава най- бързият десерт, който можем да направим, когато “сладкият ни зъб” се обади.
Моят от няколко дни ме тормози. Вчера се поддадох на провокацията и голямата импровизация на тема какао и тиквички, а ... |
Двойно шоколадови лешникови тарталети с кардамон, кокос и нар 25-02-2017
Щастлива съм, че последователите на блога ми толерират както по-здравословните варианти на рецептите, така и не чак толкова здравословните. Благодаря ви!
Хубаво е да се „поставяме в обувките“ на другите и да уважаваме чуждия избор!
Водена от това, се опитвам да предложа ... |
Веган лешникови бонбони 13-02-2017 Обичам вкуса на шоколад и печени лешници. Признавам, че понякога, но само по някога, си хапвам бонбон, два „Ferrero Rocher“ - млечен шоколад, хрупкави лешници, нежен крем…ммм..вкусотия.
Знаете мнението ми, когато ти се яде шоколад – хапни си малко шоколад, когато ... |
Веган ябълково тирамису 15-03-2016
Ябълковото тирамису стана тирамису случайно. Опитвах се да сътворя сурова торта на пластове, уплътнени с пухкав шоколадов крем. Беше си обикновена карадамонена ябълкова торта до момента, в който поръсих обилно с пласт сурово какао.
На следващия ден, когато отрязах сочно ... |
Овесени кексчета с боровинки
01-09-2013 16:31
Време за приготвяне: 10 минути
Време за печене 30 минути
Порции: 10 кексчета
Веган вариант:
16 сл овесени трици
7 сл овесено брашно
1 добре узрял банан
½ чч боровинки
1 бакпулвер (10 гр)
1 чл сода за хляб
200 мл кокосово мляко
Вариант с яйца и масло:
16 сл овесени трици
7 сл овесено брашно
1 добре узрял банан
½ чч боровинки
1 бакпулвер (10 ...
Хрупкав ябълков чипс
08-10-2013 17:11
Време за приготвяне: 1 час
Време за сушене: 7-8 часа
Необходими са ви 4-5 големи ябълки.
Изчистете ябълките от семките и ги нарежете на тънки филии. Наредете ги в тава, предварително застлана с хартия за печене.
Сложете тавата по средата във фурната. Включете на 40 - 50 градуса Целзий. Печете 7-8 часа, докато парченцата ...
Бадемови сладки
12-03-2015 20:52
Преди да се отправя, още по на Изток, бързам да споделя с вас импровизацията си на иранските бадемови сладки, които се приготвят за Персийската Нова Година - Norouz. Тя съвпада с пролетното равноденствие – прехода от зимата към пролетта и това е началото на годината според персийския календар.Приготовленията започват от ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
Коментари
Вашият коментар