Веган мляко с ориз
05-06-2013
Време за приготвяне: 30 минути
Порции: 2
- 1 чч кафяв ориз (чаша от 150 мл)
- 200-300 мл кокосово мляко
- 1 банан
- настъргана кора от лайм
- 1 сл нарязана на ситно прясна мента
 |
Почистете и измийте ориза. Накиснете го за 30 минути в топла вода.
Сложете ориза да се вари на слаб огън с 250 мл вода – водата трябва да е около половин см над ориза. Затворете с капак и варете. Малко преди, количеството на водата да се изпари напълно, добавете и леко загрятото кокосово мляко (стоплете го на водна баня). Оставете да ври няколко минути, докато се абсорбира течността. Свалете от огъня.
След като се охлади, добавете нарязания на кубчета банан, кората от лайм и ментата. Разпределете в стъклени чашки и приберете в хладилника. Може да съхранявате и в стъклен буркан с винтов капак. Преди сервиране - декорирайте с допълнително пресни листа мента и парченца банан.
Да ви е сладко,
Деси
Продукти:
кокосово мляко
зърнени » ориз
Други рецепти
Двойно шоколадови лешникови тарталети с кардамон, кокос и нар 25-02-2017
Щастлива съм, че последователите на блога ми толерират както по-здравословните варианти на рецептите, така и не чак толкова здравословните. Благодаря ви!
Хубаво е да се „поставяме в обувките“ на другите и да уважаваме чуждия избор!
Водена от това, се опитвам да предложа ... |
Веган какаово малинова рапсодия 21-02-2017 С днешната рецепта се връщам няколко месеца назад във времето.
Бях поканена от Ива Дойчинова в нейното предаване “Ива от сутрин до обед” по FM+.
Както знаете, аз обичам да говоря и споделям храна. А по стара българска традиция – на гости ... |
Веган лешникови бонбони 13-02-2017 Обичам вкуса на шоколад и печени лешници. Признавам, че понякога, но само по някога, си хапвам бонбон, два „Ferrero Rocher“ - млечен шоколад, хрупкави лешници, нежен крем…ммм..вкусотия.
Знаете мнението ми, когато ти се яде шоколад – хапни си малко шоколад, когато ... |
Веган ябълково тирамису 15-03-2016
Ябълковото тирамису стана тирамису случайно. Опитвах се да сътворя сурова торта на пластове, уплътнени с пухкав шоколадов крем. Беше си обикновена карадамонена ябълкова торта до момента, в който поръсих обилно с пласт сурово какао.
На следващия ден, когато отрязах сочно ... |
Сурови кокосови бонбони със сушени кайсии и мащерка
28-01-2016 17:54
Време за приготвяне: 1 час
Порции: 30 бонбона
Със съдействието на био магазин Спирала, успях да сътворя невероятните сурови кокосови бонбони с нежен аромат на мащерка и кайсия
3 чч + 1 чч кокосови стърготини (около 300 – 400 грама)
100 гр сушени кайсии
2 сл ситно нарязана прясна мащерка
200 мл кокосово мляко
50 гр ...
Хрупкав ябълков чипс
08-10-2013 17:11
Време за приготвяне: 1 час
Време за сушене: 7-8 часа
Необходими са ви 4-5 големи ябълки.
Изчистете ябълките от семките и ги нарежете на тънки филии. Наредете ги в тава, предварително застлана с хартия за печене.
Сложете тавата по средата във фурната. Включете на 40 - 50 градуса Целзий. Печете 7-8 часа, докато парченцата ...
Сурови плодови бонбони
13-06-2013 21:50
Време за приготвяне: 1 час
Порции: около 15 бонбона
½ чч сурови бадеми ( чаша от 300 мл)
½ чч сурово кашу
2 чл семена чиа
2 сл кокосово масло
1 чл мед
1 добре узрял банан
2 сл кокосови стърготини
10 череши
няколко плодчета годжи бери
кокосови стърготини за овалване
Внимателно разполовете черешите и махнете костилките.
Смеляйте ядките на дребно в блендер ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
Коментари
Вашият коментар