Сурови кокосови бонбони със сушени кайсии и мащерка

Сурови кокосови бонбони със сушени кайсии и мащерка


Сурови кокосови бонбони със сушени кайсии и мащерка
28-01-2016

Време за приготвяне: 1 час

Порции: 30 бонбона

 

Със съдействието на био магазин Спирала, успях да сътворя невероятните сурови кокосови бонбони с нежен аромат на мащерка и кайсия

 

 

 

 

 

 

 


В кафемелачка или кухненски робот смеляйте една чаша кокосови стърготини.

Нарежете кайсиите на дребни парченца. В малка купичка разтопете кокосовото мляко на водна баня, а в друга - кокосовото масло с меда.

 

 

В купа смесете смляното кокосово брашно с две чаши кокосови стърготини, добавете нарязаните кайсии и мащерката. Разбъркайте добре. След това добавете кокосовото мляко и кокосовото масло с меда.

С ръце омесете хомогенна смес и оформете топчета. Ако сместа е много мека и лепкава, добавете още малко стърготини, ако е суха - още малко  кокосово мляко или масло.

 

 

Добавете една лъжица кокосово малко към шоколада и разтопете на водна баня.

Потопете топчетата едно по едно в шоколада и ги подредете върху хартия за печене.

Пожелание, част от топчетата оваляйте само в кокосови стърготини. В този случай разтопете само половината шоколад.

 

 

Оставете да се стегнат.

 

Съхранявайте в плътно затворена кутия в хладилника.

 

Да ви е сладко,

 

Деси








Картофи на фурна с праз и мащерка

Картофи на фурна с праз и мащерка
11-02-2016 16:00
Време за приготвяне: 30 минути Време за печене: 40-50 минути   Обикновено, когато се заговори за минаване на диета, всеки започва да се тюхка какво ще прави без хляб и сладко? За да разсея опасениятa на повечето ми читатели, последните дни от кампанията #Живей_осъзнато посветих на рецепти за нещо сладко и нещо хлебно. Видяхте и ...
виж още ...
Flower

Грис халва с аромат на рози

Грис халва с аромат на рози
17-03-2015 17:11
Време за приготвяне : 1 час Порции: 30 парчета                               500 гр пшеничен или оризов грис 1 л прясно мляко 2 чл микс подправки Advieh (равни количества канела, индийско орехче, смлян кимион, смлян кардамон и стрити сухи цветове от роза) 3-4 пълни супени лъжици гхи или около 50 гр обикновено краве масло. шепа стафиди шепа годжи бери шепа едро ...
виж още ...
Flower

Свежа ябълкова торта

Свежа ябълкова торта
01-04-2015 15:30
Време за приготвяне:2 часа Порции: 8                               За блата 2чч орехи 10 - 15 фурми 2 ябълки 2 сл тахан ½ чч овесени ядки 2 чл канела За крема: 2 чч сурови слънчогледови семки 2 сл разтопено кокосово масло 200 мл кокосово мляко или друго ядково мляко. Може да използвате и водата, останалa от накисването на ядките. 5-6 сл агаве или мед Сокът и кората ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички