
Малинов сладкиш


/Веган/
Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене около 30-40 минути
Порции: 20 средно големи парчета
Продукти за блата
- 2чч оризово брашно (1чч = 300мл)
- 2 сл брашно от елда
- 1 п бакпулвер
- 1 чл стевия
- 2 сл елда
- 2 сл натрощени какаови зърна
- 2 чл семена от чиа
- 3 сл кокосови стърготини
- 400мл бадемово мляко
- 2 сл разтопено кокосово масло
Продукти за какаовия мус
- 50 гр какаова маса
- 1 сл брашно от рожков
- 50 мл бадемово мляко
- щипка смлян кардамон
- 100 гр сурови бадеми
- 200 гр пресни малини
![]() |
Приготвяне на блата
Смесете брашната, бакпулвера, стевията в дълбока купа. Добавете натрошените какаови зърна семената чиа, зърната елда и кокосовите стърготини. Сипете млякото и разбъркайте до получаването на гъста хомогенна смес. Накрая добавете и разтопеното кокосово масло. Разбъркайте. Прехвърлете сместа в кръгла намаслена тава. Печете на 200 градуса около 30 минути.
Извадете от фурната и оставете да изтине върху решетка.
![]() |
Приготвяне на муса
На водна баня разтопете какаовата маса. Добавете брашното от рожков, кардамона и млякото. Разбъркайте до получаването на кремообразна смес. Намажете кейка. Поръсете с едросмлените бадеми. Най-отгоре наредете малините. Поръсете с кокосови стърготини.
Да ви е сладко,
Деси
Продукти:
кокосово мляко
какаово масло
какаови зърна
стевия
кокосово масло
плодове » малини
ядки » бадеми
брашна » безглутеново » оризово
брашна » безглутеново » от елда
брашна » безглутеново » рожков
Други рецепти

Двойно шоколадови лешникови тарталети с кардамон, кокос и нар![]() 25-02-2017
Щастлива съм, че последователите на блога ми толерират както по-здравословните варианти на рецептите, така и не чак толкова здравословните. Благодаря ви!
Хубаво е да се „поставяме в обувките“ на другите и да уважаваме чуждия избор!
Водена от това, се опитвам да предложа ... |
Веган какаово малинова рапсодия![]() 21-02-2017 С днешната рецепта се връщам няколко месеца назад във времето.
Бях поканена от Ива Дойчинова в нейното предаване “Ива от сутрин до обед” по FM+.
Както знаете, аз обичам да говоря и споделям храна. А по стара българска традиция – на гости ... |
Веган лешникови бонбони![]() 13-02-2017 Обичам вкуса на шоколад и печени лешници. Признавам, че понякога, но само по някога, си хапвам бонбон, два „Ferrero Rocher“ - млечен шоколад, хрупкави лешници, нежен крем…ммм..вкусотия.
Знаете мнението ми, когато ти се яде шоколад – хапни си малко шоколад, когато ... |
Веган ябълково тирамису![]() 15-03-2016
Ябълковото тирамису стана тирамису случайно. Опитвах се да сътворя сурова торта на пластове, уплътнени с пухкав шоколадов крем. Беше си обикновена карадамонена ябълкова торта до момента, в който поръсих обилно с пласт сурово какао.
На следващия ден, когато отрязах сочно ... |
Сурова шоколадова торта с круши


Африканско люти веган трюфели


Рапсодия в лилаво или торта с какао, кокос и боровинки



Love calls everywhere and always…



Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.

Най-харесвани
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |

Студено кафе с ароматни подправки
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Коментари
Вашият коментар