Малинов сладкиш
10-06-2013
/Веган/
Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене около 30-40 минути
Порции: 20 средно големи парчета
Продукти за блата
- 2чч оризово брашно (1чч = 300мл)
- 2 сл брашно от елда
- 1 п бакпулвер
- 1 чл стевия
- 2 сл елда
- 2 сл натрощени какаови зърна
- 2 чл семена от чиа
- 3 сл кокосови стърготини
- 400мл бадемово мляко
- 2 сл разтопено кокосово масло
Продукти за какаовия мус
- 50 гр какаова маса
- 1 сл брашно от рожков
- 50 мл бадемово мляко
- щипка смлян кардамон
- 100 гр сурови бадеми
- 200 гр пресни малини
 |
Приготвяне на блата
Смесете брашната, бакпулвера, стевията в дълбока купа. Добавете натрошените какаови зърна семената чиа, зърната елда и кокосовите стърготини. Сипете млякото и разбъркайте до получаването на гъста хомогенна смес. Накрая добавете и разтопеното кокосово масло. Разбъркайте. Прехвърлете сместа в кръгла намаслена тава. Печете на 200 градуса около 30 минути.
Извадете от фурната и оставете да изтине върху решетка.
 |
Приготвяне на муса
На водна баня разтопете какаовата маса. Добавете брашното от рожков, кардамона и млякото. Разбъркайте до получаването на кремообразна смес. Намажете кейка. Поръсете с едросмлените бадеми. Най-отгоре наредете малините. Поръсете с кокосови стърготини.
Да ви е сладко,
Деси
Продукти:
кокосово мляко
какаово масло
какаови зърна
стевия
кокосово масло
плодове » малини
ядки » бадеми
брашна » безглутеново » оризово
брашна » безглутеново » от елда
брашна » безглутеново » рожков
Други рецепти
Веган ябълков кекс с подправки 23-08-2022
Кексът с плодове или без си остава най- бързият десерт, който можем да направим, когато “сладкият ни зъб” се обади.
Моят от няколко дни ме тормози. Вчера се поддадох на провокацията и голямата импровизация на тема какао и тиквички, а ... |
Двойно шоколадови лешникови тарталети с кардамон, кокос и нар 25-02-2017
Щастлива съм, че последователите на блога ми толерират както по-здравословните варианти на рецептите, така и не чак толкова здравословните. Благодаря ви!
Хубаво е да се „поставяме в обувките“ на другите и да уважаваме чуждия избор!
Водена от това, се опитвам да предложа ... |
Веган какаово малинова рапсодия 21-02-2017 С днешната рецепта се връщам няколко месеца назад във времето.
Бях поканена от Ива Дойчинова в нейното предаване “Ива от сутрин до обед” по FM+.
Както знаете, аз обичам да говоря и споделям храна. А по стара българска традиция – на гости ... |
Веган лешникови бонбони 13-02-2017 Обичам вкуса на шоколад и печени лешници. Признавам, че понякога, но само по някога, си хапвам бонбон, два „Ferrero Rocher“ - млечен шоколад, хрупкави лешници, нежен крем…ммм..вкусотия.
Знаете мнението ми, когато ти се яде шоколад – хапни си малко шоколад, когато ... |
Ябълкови веган кексчета
07-04-2013 19:36
Време за приготвяне: 30 минути
Време за печене: 30 - 40 минути
Порции: 12 малки кексчета или 1 голям
375 гр пълнозърнесто брашно
1 чл сода бикарбонат
1 чл амонячна сода
1 чл канела
1 чл индийско орехче
щипка сол
3 големи ябълки
½ чч* кокосово мляко (125 мл) - може да бъде заменено със 100 мл вода
зехтин (75 мл)
1/4 ...
Постен сладкиш с ябълки и шоколадова глазура
05-12-2015 11:39
Време за приготвяне: 2 часа
Порции: 20 малки парчета
Днес споделям с вас модификацията на стара рецепта за постен сладкиш с ябълки. Правя въпросния сладкиш още от времето, когато в неделите със съквартирантите обичахме да се събираме около масата за неделното преяждане.
Тогава sundaybakeclub още не съществуваше, но имено тези недели допринесоха ...
Карамелизиран ябълков сладкиш
14-02-2015 11:12
Време за приготвяне: 1 час
Време за печене: 1 час
Порции:12 парчета
15 средно големи ябълки
250 гр. палмова захар
2 чл канела
2 чл индийско орехче
1 чч овесено брашно
1/2 чч брашно от лимец
1 чч оризово брашно
2-3 сл конопено брашно
1 п бакпулвер
щипка сол
2 сл краве масло, гхи или кокосово масло
100 мл разтопено краве масло, кокосово масло ...
Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода.
Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си...
Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
Какво имам в хладилника?
Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Най-харесвани
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
Всяко едно пътуване на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.
Преди време попаднах на публикация на ...
Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“ ден.
Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед.
Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.
Наздраве,
Деси
Коментари
Вашият коментар