Маслен коледен сладкиш с розмарин

Маслен коледен сладкиш с розмарин


Маслен коледен сладкиш с розмарин
06-12-2015

Време за приготвяне: 45 минути

Порции: 40 малки парчета


Официално откривам коледния сезон! От днес до 24ти в кухнята ще се подготвяме за Коледа – ще разточваме и декорираме сладки, ще обновим традиционните блюда за Бъдни вечер, ще си майсторим украса и ще опаковаме подаръци.

Започваме с един немски коледен сладкиш с розмарин и масло. Намирам рецептата в стар брой на списание Burda.

Да знам, че е със захар и с бяло брашно, но в малки дози на никой не вреди. Коледа е!

Тъй като си падате по здравословните рецепти – може да замените бялото брашно с брашно от лимец, бялата захар с кафява, а веганите да заменят маслото с кокосово.

 

Необходими продукти:

За лимоновата глазура

 

 

Разбийте маслото, захарта и меда с миксер до гладка смес. Прибавете брашното, бакпулвера, солта и сухия розмарин. Омесете меко тесто. Разпределете го равномерно върху застлана тава с хартия за печене. Аз използвах тава с диаметър от около 25-30 см.

С нож очератйте квадрати, но без да разрязвате тестото. Печете около 15 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Извадете сладкиша от фурната, след това от тавата и го оставете да се охлади върху скара. След това нарежете на квадрати.

Смесете лимоновия сок с пудрата захар и с четка намажете сладкиша. Декорирайте с малки стръкчета свеж розмарин.

 

Да ви е сладко,

 

Деси

 

 


Продукти:
подправки » розмарин
брашна » бяло
захар » кристална
млечни » масло







Морковени пастички

Морковени пастички
29-09-2015 15:06
Време за приготвяне: 1 час Време за печене: 30 - 40 минути Порции: 30 малки квадратни парчета   Имах желанието да изненадам моите нови приятели от „Клуба на пътешественика“ с торта по случай откриването на новото им място. Исках да е с бяла глазура и пътешественически мотиви. Oт клуб на клуб да си пожелаем ...
виж още ...
Flower

Курабийки с мащерка, сушени боровинки и черен шоколад

Курабийки с мащерка, сушени боровинки и черен шоколад
14-08-2012 21:13
Време за приготвяне: 1 час Време за печене: 15 минути Порции: около 15 големи курабийки                     250 гр меко масло 75 гр пудра захар Щипка сол 300 гр брашно 2 чл стрита суха мащерка 100 гр натрошен черен шоколад 50 гр сушени червени боровинки,  вишни или череши Разбийте маслото със захарта до образуването на пухкава смес. Добавете натрошения шоколад и плодовете. ...
виж още ...
Flower

Грис халва с аромат на рози

Грис халва с аромат на рози
17-03-2015 17:11
Време за приготвяне : 1 час Порции: 30 парчета                               500 гр пшеничен или оризов грис 1 л прясно мляко 2 чл микс подправки Advieh (равни количества канела, индийско орехче, смлян кимион, смлян кардамон и стрити сухи цветове от роза) 3-4 пълни супени лъжици гхи или около 50 гр обикновено краве масло. шепа стафиди шепа годжи бери шепа едро ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаДива ферментация на зеленчуци
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички