Маслен коледен сладкиш с розмарин

Маслен коледен сладкиш с розмарин


Маслен коледен сладкиш с розмарин
06-12-2015

Време за приготвяне: 45 минути

Порции: 40 малки парчета


Официално откривам коледния сезон! От днес до 24ти в кухнята ще се подготвяме за Коледа – ще разточваме и декорираме сладки, ще обновим традиционните блюда за Бъдни вечер, ще си майсторим украса и ще опаковаме подаръци.

Започваме с един немски коледен сладкиш с розмарин и масло. Намирам рецептата в стар брой на списание Burda.

Да знам, че е със захар и с бяло брашно, но в малки дози на никой не вреди. Коледа е!

Тъй като си падате по здравословните рецепти – може да замените бялото брашно с брашно от лимец, бялата захар с кафява, а веганите да заменят маслото с кокосово.

 

Необходими продукти:

За лимоновата глазура

 

 

Разбийте маслото, захарта и меда с миксер до гладка смес. Прибавете брашното, бакпулвера, солта и сухия розмарин. Омесете меко тесто. Разпределете го равномерно върху застлана тава с хартия за печене. Аз използвах тава с диаметър от около 25-30 см.

С нож очератйте квадрати, но без да разрязвате тестото. Печете около 15 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Извадете сладкиша от фурната, след това от тавата и го оставете да се охлади върху скара. След това нарежете на квадрати.

Смесете лимоновия сок с пудрата захар и с четка намажете сладкиша. Декорирайте с малки стръкчета свеж розмарин.

 

Да ви е сладко,

 

Деси

 

 


Продукти:
подправки » розмарин
брашна » бяло
захар » кристална
млечни » масло







Баница “Анна”

Баница “Анна”
03-03-2012 18:31
Време за приготвяне: 20 минути Време за печене: 40 мин Порции: 20 парчета                                   1 пакет кори за баница – 12 листа 300 гр сирене 125 гр масло 4 сл олио 3 яйца 250 мл неароматизирана газирана вода Разстопете маслото на водна баня. С вилица натрошете сиренето на малки парчета. Включете фурната на 180 градуса Целзий. Намажете дъното на тавата с ...
виж още ...
Flower

Сладкиш “Агнес”

Сладкиш “Агнес”
26-08-2011 18:34
  Време а приготвяне: 30 мин Време на печене: 20-30 мин Порции: около 15 средни парчета       1чч брашно 1чч пудра захар+ ¼ чч пудра захар за заливката 1чч смлени на дребно орехи, но не финно смлени 250 гр много меко масло 4 яйца В голяма купа белтъците се разбиват ...
виж още ...
Flower

Пълнозърнести курабии

Пълнозърнести курабии
01-12-2014 13:18
Време за приготвяне: 1 час Време за печене: 20 минути Порции: 28 средно големи курабии                               1/3 чч оризово брашно 1/3 чч овесено брашно 1/3 чч конопено брашно 2/3 чч овесени ядки / по желание може да добавите 1 сл киноа, 1 сл елда и 1 сл ленено семе/ Щипка сол ½ чч брашно от лимец 1 шепа микс сушени ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички