Боб със сушени манатарки

Боб със сушени манатарки


Боб със сушени манатарки
17-10-2011

Подробна инструкция за варене на боб може да намерите тук.

 

 

 

 

 

 

 

Сложете боба в дълбок съд и го залейте с гореща вода, така че да го покрие. Оставете го да кисне няколко часа.

 

 

Обелете и нарежете на едро лука, чесъна и морковите. Прибавете ги заедно с останалите съставки към боба в момента в които започне да увира.

Варете докато боба омекне и може да се смачка с вилица. Изключете котлона и прибавете нарязания на ситно джоджен. 

Сервирайте веднага с препечени филйки и свежа салата.

 

Да ви е сладко!

 

Деси


Продукти:
зеленчуци » лук
зеленчуци » моркови
зърнени » боб
гъби » манатарки







Картофен пай с леща и бакла

Картофен пай с леща и бакла
20-10-2013 16:32
Време за приготвяне: 2 часа Време за печене: 1 час Порции: 6                             За блата: 10-12 по-малки картофа ½ връзка копър 8 сл овесени трици сол 50 мл зехтин или олио За пълнежа 250 грама черна пакистанска леща /може и обикновена българска/ 250 грама зърна бакла /може да бъде заменена с боб/ 250 кокосово мляко /може да бъде заменено с готварска сметана/ 1 чл ...
виж още ...
Flower

Кюфтета от леща

Кюфтета от леща
05-04-2013 21:41
Време за приготвяне: 1 час Порции: 12 средно големи кюфтета                                     150 гр жълта леща (половин чаена чаша) 100 гр ориз 2 сл сварен амарант (пожелание) 1 – 2 сл тахан(може да бъде заменен с олио или зехтин) 1чл ситно настърган пресен джинджифил или счукан чесън 4 сл овесени трици ½ чл сол ½ чл куркума ½ чл къри пожелание може да ...
виж още ...
Flower

Пикантни вегетариански дюнери с леща и ориз

Пикантни вегетариански дюнери с леща и ориз
27-01-2013 19:31
Пикантни вегетариански дюнери Време за приготвяне: 1 час Порции: 6                             150 гр жълта леща 150 гр кафяв ориз 3-4 средно големи картофа 1 морков 10 скилидки чесън 1 глава лук 1 парче (около 3-4 см) пресен джинджифил ½  чл смлян кимион ½ чл куркума ½ чл гарам масала ½ чл сумак 1/3 чл смян джинджифил ½ чл къри щипка шафран 1чл едро смлян червен пипер сол на ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаДива ферментация на зеленчуци
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички