Боб със сушени манатарки

Боб със сушени манатарки


Боб със сушени манатарки
17-10-2011

Подробна инструкция за варене на боб може да намерите тук.

 

 

 

 

 

 

 

Сложете боба в дълбок съд и го залейте с гореща вода, така че да го покрие. Оставете го да кисне няколко часа.

 

 

Обелете и нарежете на едро лука, чесъна и морковите. Прибавете ги заедно с останалите съставки към боба в момента в които започне да увира.

Варете докато боба омекне и може да се смачка с вилица. Изключете котлона и прибавете нарязания на ситно джоджен. 

Сервирайте веднага с препечени филйки и свежа салата.

 

Да ви е сладко!

 

Деси


Продукти:
зеленчуци » лук
зеленчуци » моркови
зърнени » боб
гъби » манатарки







Oриз с леща и фурми по ирански: „Adas Polow”

Oриз с леща и фурми по ирански: „Adas Polow”
16-02-2015 22:04
Време за приготвяне: 2 часа Порции: 4-5   Мечтите за пътуване на Изток този уикенд ме отведоха в готварския сайт на една иранка, живееща в Америка – www.mypersiankitchenn.com;) С две думи бих нарекла иранската кухня  палитра от аромати! За разлика от по-източните си съседки – Узбекистан и Киргизстан, които ме разочароваха с оскъдните си ...
виж още ...
Flower

Картофи на фурна с праз и мащерка

Картофи на фурна с праз и мащерка
11-02-2016 16:00
Време за приготвяне: 30 минути Време за печене: 40-50 минути   Обикновено, когато се заговори за минаване на диета, всеки започва да се тюхка какво ще прави без хляб и сладко? За да разсея опасениятa на повечето ми читатели, последните дни от кампанията #Живей_осъзнато посветих на рецепти за нещо сладко и нещо хлебно. Видяхте и ...
виж още ...
Flower

Леща яхния по индийски

Леща яхния по индийски
16-06-2013 22:01
Пикантна Време за приготвяне: около 1 час Порции: 4 Когато искам да сготвя нещо индийско се обръщам към сайта на Мита - What′s For Lunch Honey. Нейната серия от рецепти и подсказки, наречена Кухнята на Боливуд „Bollywood Cooking”, е една малка енциклопедия на индийските подправки. За наша радост, повечето от тях,  вече могат да ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички