Печено свинско с чесън и градински чай

Печено свинско с чесън и градински чай


Печено свинско с чесън и градински чай
11-02-2013

Време за приготвяне: 4 часа

Порции: 6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обелете скилидките чесън. Моркова нарежете на дебели лентички.  Осолете месото. С нож направете няколко, равномерно разпределени разреза, в които да пъхнете чесъна и парчетата моркови. Бутнете месото в плика и го поставете в дълбока тава.

 

 

В плика сложете целите гъби, зърната пипер и наредете отгоре клончетата градински чай. Полейте с червеното вино и водата. Завържете плика и сложете да се пече във фурната на около 200 - 220 градуса Целзий. Прочете внимателно инструкциите от опаковката на пиковете за печене. Печете около 4 часа.

Извадете месото, внимателно отстранете плика, преместете в чиния за сервиране и го нарежете. Поднесете със сурова туршия.

Да ви е сладко,

 

Деси


Продукти:
месо » свинско
гъби » печурки







Маринован черноморски паламуд

Маринован  черноморски паламуд
26-10-2012 22:48
Време на приготвяне: цялостният процес отнема около 2 дни, защото рибата трябва да престои в сол от 12-20 часа Порции: 6 бурканчета от по 400 мл           3 големи паламуда(около 3 кг общо тегло) 2 кг морска сол 3-4 лимона 500 мл зехтин Около 20 дафинови листа Едромлян лют червен пипер Розов, бял и зелен пипер -  може и ...
виж още ...
Flower

Тиквена крем супа с козе сирене

Тиквена крем супа с козе сирене
24-10-2011 22:44
Време на приготвяне: 40 минути Порции: 6   четвърт сурова тиква   3 моркова   една средна глава лук   средно голямо парче пресен джинджифил  30 гр масло масло /ако спазвате  автоимунния протокол, заменете маслото с кокосово масло или зехтин/ щипка куркума  щипка  къри /пропуснете го, ако спазвате автоимунния протокол/ щипка кориндър /заменете със ...
виж още ...
Flower

Кавърма със свинско и червени чушки

Кавърма със свинско и червени чушки
09-10-2012 20:17
Кавърмата - едно от наи-познатите и уважавани рецепти в българската домашна кухня ;) Любима на малки и големи :)   Време за приготвяне: 20 минути Време за печене: 40 минути Порции:4                           300 гр свинско месо (от врат) 5-6 големи червени чушки /ако спазвате автоимунния протокол, заменете чушките с настъргани на едро моркови/ 3-4 глави лук 4 яйца /ако спазвате ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички