Овесени кексчета с круши, кардамон и кокосово мляко

Овесени кексчета с круши, кардамон и кокосово мляко


Овесени кексчета с круши, кардамон и кокосово мляко
12-02-2013

Време за приготвяне: 20 минути

Време за печене: 35-40 минути

Порции: 12 малки кексчета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обелете крушите и почистете семките. Нарежете ги много на дребно  с кухненски робот или ги рендосайте. 

Отделете белтъците от жълтъците.

Разбийте белтъците на твърд сняг, а жълтъците, заедно с маслото и кокосовото мляко, до кремообразна смес. Прибавете пюрето от круши и разбъркайте отново.

Смесете бакпулвера с триците, солта и кардамона.

Сипете сухата смес при жълтъците и разбъркайте  с дървена лъжица до получаването на хомогенна смес.

Постепенно добавете и белтъците. Разбъркайте отново.

Разпределете готовата смес във формички за кексчета. Ако формичките не са силиконови или  тефлонови, предварително ги намажете с малко масло.

Печете на 160 градуса Целзий, в предварително загрята фурна, около 35-40 минути.

 

 

Тъй като не съдържат никаква захар, тези кексчета са перфектни да бъдат поднесени за закуска.  Сервирайте с масло, плодово сладко, мед или кондензирано мляко. Могат да бъдат консумирани студени или топли.

 

Да ви е сладко,

 

Деси

 

 

 

 


Продукти:
яйца
плодове » круши
трици » овесени
трици » пшенични







Мариновани зеленчуци

Мариновани зеленчуци
18-02-2013 22:23
Време за приготвяне:30 минути Порции: 4                               1 средна глава карфиол 1 средна глава броколи 2 големи моркова 1 тиквичка 1 скилидки чесън 1 парче пресен джинджифил около 5 см 1 сл оцет – бласамико, ябълков оцет или прясно изцеден лимонов сок 4 сл зехтин ½ чл сол ½ чл дижонска горчица /пропуснете, ако спазвате автоимунния протокол/   Нарежете морковите и тиквичката на лентички. ...
виж още ...
Flower

Знаете ли че киселото мляко се приготвя много лесно в домашни условия

Знаете ли че киселото мляко се приготвя много лесно в домашни условия
20-02-2016 09:56
Исках статията да е озаглавена „Знаете ли че киселото мляко е много полезно“, но съм сигурна че повечето от българите го знаят, а за тези които не знаят, в интернет много е изписано по въпроса. Преди да споделя рецептата, набързо ще нахвърлям няколко интересни факта около киселото мляко. Киселото мляко се получава ...
виж още ...
Flower

Сурова шоколадова торта с круши

Сурова шоколадова торта с круши
30-10-2015 12:39
Време за приготвяне: 1 час Порции: 8   Шоколад и круши – любима комбинация. Уикенда си отидох у дома – при мама. Всяка наша среща е едно малко празненство. Обикновено, тя  ни посреща с няколко вкусни гозби, а този път бяха няколко по две – постни и месни. Майка ми е голяма майсторка на българската ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички