Веган ябълково тирамису


Веган ябълково тирамису
15-03-2016 22:32
  Ябълковото тирамису стана тирамису случайно. Опитвах се да сътворя сурова торта на пластове, уплътнени с пухкав шоколадов крем. Беше си обикновена карадамонена ябълкова торта до момента, в който поръсих обилно с пласт сурово какао.   На следващия ден, когато отрязах сочно парче и с малка лъжичка загребах хапка от всеки слой, ...
виж още ...

Сладки скалички с варена или печена тиква


Сладки скалички с варена или печена тиква
22-11-2015 10:28
Време за приготвяне: 1 час Порции: 10   След почти две седмици творческо мълчание, с гръм и трясък, грандиозно и вкусно се завръщам в кухнята! С есента по софийските улици се появиха и огромните купчини тивки в най-всякакви цветове и размери. Преди няколко седмици получих огромна бяла тиква. Признавам си много обичам тиква, но хич ...
виж още ...

Сурова шоколадова торта с круши


Сурова шоколадова торта с круши
30-10-2015 12:39
Време за приготвяне: 1 час Порции: 8   Шоколад и круши – любима комбинация. Уикенда си отидох у дома – при мама. Всяка наша среща е едно малко празненство. Обикновено, тя  ни посреща с няколко вкусни гозби, а този път бяха няколко по две – постни и месни. Майка ми е голяма майсторка на българската ...
виж още ...

Сурова ябълкова торта


Сурова ябълкова торта
27-09-2015 11:39
Време за приготвяне: 40 минути Порции: 8 Перфектна рецепта за дните, в които не може да устоите на желанието за нещо сладко. Бърза лека и вкусна! Може да се приготвя по всяко време на годината, но намирам началото на есента за най-подходящ, защото ябълките са свежи и сочни.   В същото време, всички продукти ...
виж още ...

Свежа ябълкова торта


Свежа ябълкова торта
01-04-2015 15:30
Време за приготвяне:2 часа Порции: 8                               За блата 2чч орехи 10 - 15 фурми 2 ябълки 2 сл тахан ½ чч овесени ядки 2 чл канела За крема: 2 чч сурови слънчогледови семки 2 сл разтопено кокосово масло 200 мл кокосово мляко или друго ядково мляко. Може да използвате и водата, останалa от накисването на ядките. 5-6 сл агаве или мед Сокът и кората ...
виж още ...

Бисквитки "Алпийска среща"


Бисквитки
07-08-2013 01:06
Време за приготвяне: 30 минути Време за престой и печене: около 1 час Порции: 40 средно големи бисквитки                                   2 чч овесени ядки – може и готов микс със сушени плодове и корнфлейкс 1 чч овесени трици 5 сл пълнозърнесто брашно ½ чл сода ½ чл бакпулвер ½ чл морска сол 2 ванилии 1 сл киноа ½ чч сушени боровинки ¼ чч годжи ...
виж още ...

Зърнени блокчета с мед и кокосово мляко за екстра сила


Зърнени блокчета с мед и кокосово мляко за екстра сила
24-02-2013 14:25
Време за приготвяне: 30 минути Време за печене: 15 минути Порции: 12 средно големи блокчета                                     10 сл овесени ядки 5 сл овесени трици 2 сл сурови слънчогледови семки 2 сл сурови тиквени семки 2 сл амарант 2 сл киноа 2 сл елда 1 шепа стафиди 4-5 сл разтопен /втечнен/мед 4 сл сгъстено кокосово мляко 3 сл Бейлис или друг ликьор/алкохол/ по ваш вкус. ...
виж още ...

Овесени бисквити с мед и шоколад


Овесени бисквити с мед и шоколад
20-10-2011 23:12
Време на приготвяне: 30 мин Време на печене: 15 мин 30 бисквити адаптирано от http://whiteonricecouple.com/                             1 ½ чч овесени ядки (микс със сурови ядки и плодове) ½ чч стафиди 45 гр кокосови стърготини 100 гр натрошен натурален шоклад ½ чч брашно (100 гр) ½ чл сода ½ чл сол ½ чч мед (разтопен на водна баня) 125 гр масло (разтопено на водна ...
виж още ...

Солени бисквити със салвия, пушено месо и бяло саламурено сирене.


Солени бисквити със салвия, пушено месо и бяло саламурено сирене.
05-06-2011 14:49
Време за месене 30 мин Време на печене 15 мин Време за оформяне 15 мин /Рецептата за тестото е по идея на списание Меню брой 48, юни 2011/       1 чч ръжено брашно 1 чч фини овесени ядки 1 чл овесени ядки ½ чл сол 100 мл студен зехтин 6 сл студена вода 1 сл  ситно нарязани пресни листа от салвия За ...
виж още ...

Бисквитка с аромат на розмарин, кайсии и бял шоколад


Бисквитка с аромат на розмарин, кайсии и бял шоколад
30-05-2011 22:58
Време на приготвяне: 30 минути Време на печене: 15 минути Порции: 30 средно големи бисквитки           1 ½ чч брашно 1 чч овесени ядки 1 чл сода 1чл бакпулвер ¾ чл сол 1чл натрошен сух розмарин 200 гр много меко масло ¾ чч кафява захар 2 яйца 100 гр нарязани на дребно сухи кайсии 100 гр натрошено на едро сурово кашу 100 гр натрошен на ...
виж още ...

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Лимонова тарта с микс подправки Великденски Козунак
Малиново изкушениеКартофен пай с леща и бакла
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички