Грис халва с аромат на рози

Грис халва с аромат на рози


Грис халва с аромат на рози
17-03-2015

Време за приготвяне : 1 час

Порции: 30 парчета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Стоплете млякото на котлона. Малко преди да заври го махнете и добавете подправките, меда, стафидите и годжи берито.

Разбъркайте и оставете настрани.

В дълбока тенджера, разтопете гхито/маслото/ на слаб огън и запържете ядките. Добавете гриса, като разбърквате непрекъснато. Бъркайте около 5 минути, докато се запържи хубаво. Накрая сипете и млякото. Продължете с рабъркването до получаването на хомогенна смес.

 

 

След като млякото напълно попие, изсипете сместа в широка - не много висока тава (25 см диаметър и 5-6 см височина), намазана с гхи или масло. Загладете хубаво и поръсете с натрошени сухи листа от роза.

 

Оставете да изстине и нарежете на малки парчета.

 

Да ви е сладко,

 

Деси


Продукти:
грис







Отново на линия с няколко пикатни рецепти

Отново на линия с няколко пикатни рецепти
19-03-2011 14:34
Ехо, имали някой? Аз отново съм на линия - въоръжена с фотоапарат и готварска книга. Моля, да ме извините за липсата на здравословни рецепти през последните две седмици, но бях напълно погълната от консултантския бизнес. За съжаление, не в областа на кулинарията. Някъде в секцията “за нас” обяснявам какво работя. Но ...
виж още ...
Flower

Кюфтета от леща

Кюфтета от леща
05-04-2013 21:41
Време за приготвяне: 1 час Порции: 12 средно големи кюфтета                                     150 гр жълта леща (половин чаена чаша) 100 гр ориз 2 сл сварен амарант (пожелание) 1 – 2 сл тахан(може да бъде заменен с олио или зехтин) 1чл ситно настърган пресен джинджифил или счукан чесън 4 сл овесени трици ½ чл сол ½ чл куркума ½ чл къри пожелание може да ...
виж още ...
Flower

Ливански сладкиш с анасон и куркума

Ливански сладкиш с анасон и куркума
14-04-2013 21:55
Време на приготвяне: 30 минути Време за печене: 45мин. до 1 час Порции: 30 средно големи парчета адаптирана по рецепта на в. Дневник                           1 чч пълнозърнесто брашно 1 ½ чч фино царевично брашно 2 сл куркума 1 чл сода бикарбонат 1 чл амонячна сода 2 чл зърна анасон 1 чч вода ¾ чч мед 5 сл кокосово мляко (течно) - може и ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаСоден хляб с лимец, босилек и чесън
Двойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лаймПечен патладжан по персийски
Картофени кюфтета Домашна лютеница
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички