Грис халва с аромат на рози

Грис халва с аромат на рози


Грис халва с аромат на рози
17-03-2015

Време за приготвяне : 1 час

Порции: 30 парчета

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Стоплете млякото на котлона. Малко преди да заври го махнете и добавете подправките, меда, стафидите и годжи берито.

Разбъркайте и оставете настрани.

В дълбока тенджера, разтопете гхито/маслото/ на слаб огън и запържете ядките. Добавете гриса, като разбърквате непрекъснато. Бъркайте около 5 минути, докато се запържи хубаво. Накрая сипете и млякото. Продължете с рабъркването до получаването на хомогенна смес.

 

 

След като млякото напълно попие, изсипете сместа в широка - не много висока тава (25 см диаметър и 5-6 см височина), намазана с гхи или масло. Загладете хубаво и поръсете с натрошени сухи листа от роза.

 

Оставете да изстине и нарежете на малки парчета.

 

Да ви е сладко,

 

Деси


Продукти:
грис







Сурова кокосова торта

Сурова кокосова торта
13-12-2015 10:20
Време за приготвяне: 1 час Порции: 10    По случай рождения ден на клуба - спретнах нов модел сурова веган торта. Подсилих познатия вкус на шоколад и кокос с фин аромат на лимонена мащерка. Получи се много добре ;)             За какаовия блат: 1 ½ чч смлени орехи 10 меки  фурми 2 сл какао 2 сл кокосово масло За кокосовия ...
виж още ...
Flower

С дъх на канела - Коледно бисквитен маратон. Първа част

С дъх на канела - Коледно бисквитен маратон. Първа част
18-03-2011 22:53
Съботният ден е към своя край и аз вече привърших с печенето на коледните бисквитки. Не се притеснявайте, не отнема цял ден – просто започнaх малко по-късно от планираното. Цялата къща ухае на канела, но нали Коледа няма да е същата ако не замирише на канела? Мисля,че вече може да си ...
виж още ...
Flower

Веган ябълково тирамису

Веган ябълково тирамису
15-03-2016 22:32
  Ябълковото тирамису стана тирамису случайно. Опитвах се да сътворя сурова торта на пластове, уплътнени с пухкав шоколадов крем. Беше си обикновена карадамонена ябълкова торта до момента, в който поръсих обилно с пласт сурово какао.   На следващия ден, когато отрязах сочно парче и с малка лъжичка загребах хапка от всеки слой, ...
виж още ...
Flower

Love calls everywhere and always…

Love calls everywhere and always…
14-02-2017
Според будизма, истинската любов има четири аспекта – великодушие, състрадание, радост и свобода. Не се страхувайте да покажете любовта си, да бъдете себе си, да заявите присъствие, да осъзнаете своето място и да оцените мястото и присъствието на другия в живота си... Думи като „Аз съм тук, за теб “ и „Аз ...
виж още ...
виж всички
Flower
Flower

Какво имам в хладилника?

Ако се чудите какво да сготвите с продуктите, които имате в хладилника, използвайте нашата търсачка. Въведете основен продукт и негов подвид, натиснете "Търси". Ще се появи списък от рецепти които съдържат всички продукти или част от тях.
Flower


Flower

Най-харесвани

Великденски КозунакМалиново изкушение
Картофен пай с леща и баклаДива ферментация на зеленчуци
Соден хляб с лимец, босилек и чесънДвойно шоколадови кексчета с привкус на мента и лайм
Печен патладжан по персийски Картофени кюфтета
Flower

Студено кафе с ароматни подправки

Студено кафе с ароматни подправки
21-08-2016
  Всяко едно пътуване  на юг или на изток от Европа, е наслада както за душата, така и за небцето. И ако на изток към централна Азия, чаят постепенно измества кафето, то на юг към Африка, не само че е ежедневие, но и държи челни позиции.   Преди време попаднах на публикация на ...
виж още ...
виж всички

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек

Освежаващ фреш с пъпеш и босилек
08-02-2016
Сто процента освежаваща напитка за горещ или просто „труден“  ден. Всичко от което се нуждаете е парче охладен пъпеш, няколко стръка пресен босилек, вода и лед. Блендирайте или пасирайте всичко заедно. Декорирайте със свежи листенца босилек и сервирайте във висока стъклена чаша.   Наздраве,   Деси
виж още ...
виж всички